सोयाबीनचे आणि खड्डे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

गोमांस fillets उकडलेले असणे आवश्यक आहे. हे फक्त brewed आहे - थंड पाण्यात ठेवले, ठेवले साहित्य:

• कॅन केलेले सोयाबीन - 300 ग्रॅम
• बीफ पट्टिका - 400 ग्राम
• काकड्यांना - 200 ग्राम
• ढीग - 150 ग्रॅम
• लसूण - 3 दात
• भाजी तेल - 5 आयटम. चमच्याने
• चवीनुसार - अंडयातील बलक, मीठ -

सूचना

गोमांस fillets उकडलेले असणे आवश्यक आहे. हे फक्त शिजवलेले आहे - थंड पाण्यात ठेवले, आग लावा आणि 40-45 मिनिटे (तुकड्याच्या आकारानुसार) शिजवा. शिजवलेल्या गोमांस चौकोनी तुकडे बनवल्या जातात ताज्या cucumbers पट्ट्यामध्ये मध्ये कपात आम्ही भरत आहोत - वनस्पती तेलामध्ये आम्ही आमच्या लसूण पिळून काढतो. चौकोनी तुकडे साधारण 1 सेंटीमीटर मध्ये तुकडे करतात, लसणीत भाजीला तेलाचा चौकोनी तुकडा आणि एक सोनेरी कवच ​​मिसळल्या जातात. एक वाडगा मध्ये, सर्व साहित्य मिक्स करावे - सोयाबीनचे (पाणी काढून टाकावे), cucumbers, मांस, फटाके सोलिम अंडयातील बलक सह निट. झाले!

सर्व्हिंग: 7-8