सल्मन आणि चीज सह रोलस् घरी पाककला रोलस् अतिशय मनोरंजक आणि कठीण नाही आहे! विशेष "साधनसामग्री" मध्ये तुम्हाला फक्त एक मक्याची गरज असेल - या गळ्याचा वापर बहुतेकदा बांबूच्या मदतीने केला जातो ज्याच्या मदतीने रोल्स जोडल्या जातात. कमी महत्वाचा मुद्दा म्हणजे तांदळाच्या उकळत्या आमच्याकडून ऑफर केलेली कृती सोपी आणि सोयीची आहे, आपल्याला 25-30 मिनिटांमध्ये आवश्यक संरचना मिळते. फक्त nori लक्ष देणे आवश्यक आहे - अनेकदा पत्रक सुरुवातीला दोन भागांमध्ये कट आहे, परंतु हे आपण निवडलेल्या रोलवर अवलंबून आहे, त्यामुळे अग्रेसर नॉरि बरोबर प्रश्न विचारतात. आज आम्ही सल्मन, काकडी आणि चीज यासह रोल तयार करण्याची ऑफर करतो प्रथम स्थानावर चीज, साल्मन आणि काकडीची उपलब्धता असल्यामुळे या प्रकारची रोल फिलाडेल्फिया रोल सारखीच आहे तो nori मध्ये wrapped आहे म्हणून पण तयार करणे सोपे आहे अर्थात, तयारीच्या प्रक्रियेदरम्यान, प्रश्न उद्भवू शकतात किंवा पहिला रोल आदर्श होणार नाही, परंतु हे बंद करण्याचे कोणतेही कारण नाही! रोल तयार करण्याचा प्रयत्न करा आणि आपण या व्यवसायावर कब्जा करा व वाहून घ्या!
साहित्य:- राउंड-अनाज चाचून 300 ग्रॅम
- व्हिनेगर तांदूळ 2 टीस्पून
- साखर 2 टीस्पून
- सॉलोमनने 200 ग्राम पाणी काढले
- काकडी 2 पीसी.
- फिलाडेल्फिया चीज 150 ग्राम
- सीवूड नारि 4 पीसी
- पाणी 350 मिली
- पायरी 1 रोल तयार करण्यासाठी, खारट सॉल्मन लावू, ताज्या काकडी, तांदूळ, नारी शीट, सॉफ्ट क्रीम चीज.
- चरण 2 300 ग्रॅम तांदूळ पूर्णपणे चालत पाण्याने विसळणे, जेणेकरून वॉश वॉटर जवळजवळ पारदर्शक होईल.
- चरण 3 तांदूळ 350 मि.ली. थंड पाणी भरा आणि झाकण बंद न करता उच्च उष्णता वर एक उकळणे आणणे.
- चरण 4 नंतर गॅस कमीतकमी कमी करा आणि झाकण खाली 12 मिनिटे शिजवा. पॅन उष्णतामधून काढून टाकल्यानंतर 10 मिनिटे बसू नका, झाकण काढून टाकू नका.
- पायरी 5 रिफुलिंग तयार करा: कनेक्ट करा 2 टीस्पून तांदूळ व्हिनेगर, उबदार पाणी आणि साखर साखर जितके ते शक्य तितके विरहीत करते तितके प्रत्येकगोष्ट हलविणे चांगले आहे.
- पायरी 6 गरम भातामध्ये भरतकाम आणि सर्वकाही चांगले मिक्स करा. तांदूळ छान
- पायरी 7 तांबूस पट्ट्यामध्ये साल्मन कट करा.
- पायरी 8 पातळ उभे काप मध्ये पील cucumbers आणि कट.
- पायरी 9 अर्धांमधील नोरी शीट प्री कट करा माकडीवर अर्धा नोरी ठेवा आणि नंतर तांदूळ समान 0.5-0.8 सेंमी जाड वितरित करा.
- पायरी 10 मासे आणि काकडीचे पट्टी लावा आणि एका पाककलाच्या पिशवीमधून मिक्स चीज घ्या.
- चरण 11 मग रोल कस कस आणि सुबकपणे शक्य तितका कसून करा.
- चरण 12 5-10 मिनिटे रोल सोडण्यास तयार आहे. ठराविक प्रमाणात उत्पादनांमधून 6-7 रोल्स मिळतात.
- पायरी 13 नंतर प्रत्येक रोल 6 तुकड्यांमधे कापला जातो.
- पायरी 14 वासबी, मसालेजर आले आणि सोया सॉससह रोलस सर्व्ह करावे.