आंबट मलई सॉस मध्ये काकडी कोशिंबीर

काकांची माझी खाण आहे, त्यांचे टिप कापल्या आहेत आम्ही काकड्यांना रिंग मध्ये कपात केले पातळ कापलेला लाल लाल साहित्य:

• Cucumbers - 6 तुकडे
• लाल कांदा - 1 तुकडा
• मीठ - - चवीनुसार
• आंबट मलई - 4 कला चमच्याने
• ताज्या बडीशेप - 2 आयटम. चमच्याने
• साखर - 1 चमचे
• साखर - 1 चमचे
• काळी मिरी - - चाखणे
• Balsamic व्हिनेगर - - चवीनुसार

सूचना

काकांची माझी खाण आहे, त्यांचे टिप कापल्या आहेत आम्ही काकड्यांना रिंग मध्ये कपात केले बारीक कापून लाल कांदा. एक वाडगा मध्ये cucumbers आणि ओनियन्स ठेवा, मीठ त्यांना शिंपडा आणि 10-15 मिनीटे सोडा. या वेळी, भाज्या थोडेसे रस देतात, ज्याची आम्हाला आवश्यकता नाही - ते निचरा करणे आवश्यक आहे. आंबट मलई, साखर, मिरपूड आणि चिरलेला बडीशेप एक लहान वाडगा मध्ये मिक्स करावे आम्ही थोडेसे व्हिनेगर घालतो आम्ही चांगले मिसळा, ते चव, आवश्यक असल्यास - मीठ आणि साखर सह ते गुळगुळीत आंबट मलई तयार आहे. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे भाज्या सह, आम्ही आवश्यक द्रव काढून टाकावे. आम्हाला तयार आंबट मलई सॉससह भाज्या मिक्स करावे. आम्ही सॅलडला उभे राहतो - आणि ती सर्व्ह करता येते. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग: 3-4