फळाचा कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पेकिंग कोबी अस्तित्वात नाही, तर ते तयार केले पाहिजे. कमीत कमी सॅलड्ससाठी - हे घटक अद्वितीय आहे. काय पेकिंग कोबी तुम्ही मिसळू शकत नाही: मांसपासून ते फळ पर्यंत - यश हे नेहमीच आश्वासन दिले जाते, म्हणून माझे कोचंचिक नेहमी "जलद" सॅलडसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये राहतात. पेकिंग कोबीबद्दल मला आणखी काय आवडते? मग ते सूक्ष्मता आणि पत्रिकेची उत्सुकता आहे. आमच्या पांढर्या कोबी हिवाळा वाण, जेथे रक्तवाहिनी गाळ आणि जाड आहेत विरोधात, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये pekinka नेहमी निविदा आहे. पेकिंग कोबी फ्रुट सॅलड्ससह अत्यंत स्वादिष्ट, आणि प्रयोग करण्यास घाबरू नका - कोणते फळे उपलब्ध आहेत आणि आपण मिक्स करू शकता. आम्ही प्रयत्न करू?
साहित्य:- कोबी, बीजिंग 300 ग्रॅम
- ऍपल 1 PC
- PEAR 1 पीसी
- किवी 1 पीसी
- मीठ 1 चिमूटभर
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- ऑलिव्ह तेल 2 टेस्पून. एल
- चरण 1 या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, खालील घटक घ्या: पेकिंग कोबी, सफरचंद, PEAR, किवी, गाजर - रंग आणि चव, मीठ, मिरपूड, ऑलिव्ह ऑइल, लिंबाचा रस साठी
- चरण 2 पाइन कोबी तुकडे केलेल्या पातळ पुचण्या डोक्याच्या एका छोट्या तुकडयामुळे पर्णपाती पानांमुळे सामान्यत: मोठया प्रमाणावर आकार दिला जातो.
- चरण 3 लांबचे तुरा असलेल्या कोरियन खवणीवर गाजर तीन.
- चरण 4 पेकिंग कोबी आणि गाजर लगेच जोडतात आणि थोडासा खारटपणा केला जातो. नीट ढवळून घ्या आणि थोडा फळाचा तुकडा सोडा.
- चरण 5 फळे लवकर तयार करणे आवश्यक आहे ग्रेझ कोरियन खवणी वर चोळण्यात, लिंबाचा रस सह शिंपडा, त्यामुळे अंधार नाही म्हणून. मी एक चीनी पेअर घेतला, पण आपण कोणत्याही विविध वापरू शकता
- पायरी 6 आपण देखील सफरचंद घासणे आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा खूप.
- चरण 7 अनियंत्रित तुकडे सह किवी कट
- पायरी 8 सर्व साहित्य जोडा, आम्हाला लिंबू रस आणि किवी पासून पुरेसे ऍसिड आहे, म्हणूनच फक्त ऑलिव्ह ऑइल आणि जोमाने जमिनीचा मिरप घालणे बाकी आहे. गोड आणि खमंग चवच्या प्रेमींसाठी, आपण तेलात तेल भरण्यासाठी पुन्हा शेंगदाणे घालू शकता.