एक नवीन मार्ग मध्ये शिजलेले कोबी हे पाककृती दररोज आहार विविध करीन. डिश च्या रचना लसूण, सोया सॉस, आणि अननस (तुकडे आणि सिरप) - एक वैशिष्ट्यपूर्ण चव आणि सुगंध आहेत उत्पादने समाविष्टीत आहे, पण एक डिश मध्ये ते म्हणून एकमेव gustatory चित्र मध्ये म्हणून मनोरंजक एकत्रित आहेत वैयक्तिकरित्या ते वाटत सोपे नाही आहेत या डिश च्या तोंडी जिच्यामध्ये रचना पासून चिकन मांस वगळताना सुचवते. अननस रस म्हणून, एक अनानस सरबत वापरले जाते, जे किलकिले मध्ये राहते तळण्याचे ओनियन्स आणि कोबी तेव्हा, आपण थोडी घंटा मिरपूड, कोणतेही असल्यास, जोडू शकता. चिकन पट्टीने बांधणे वापरले जाते उकडलेले
साहित्य:- पांढरा कोबी 300 ग्रॅम
- सूर्यफूल परिष्कृत तेल 1 टेस्पून. एल
- कॉर्न स्टार्च 0.3 टेस्पून. एल
- मीठ 0.3 टीस्पून
- चिकन पट्टिका 90g
- लसूण 1 लवंग
- सोया सॉस 2 टेस्पून. एल
- अननस रस 100 मि.ली.
- अननस 200 ग्रा. कॅन्ड
- ओनियन्स 1 पीसी
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- पायरी 1 उत्पादने तयार करा: चिरलेला कोबी, अननस आणि अननस सिरप, सोया सॉस, कांदा, लसूण, कॉर्न स्टार्च, उकडलेले चिकन पट्टी बांधणे.
- चरण 2 कोबी, सोललेली आणि बारीक चिरलेला कांदा भाज्या तेलात थोडे तळणे.
- चरण 3 15 मिनीटे झाकण ठेवून अननस सिरप, थोडे मिठ, नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 4 चिकन पट्टिका लहान काप मध्ये कट आणि चिरलेला सोललेली लसूण घालावे. नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 5 अननसचे तुकडे, सोया सॉस, थोडे काळे ग्राउंड मिरपूड आणि स्टार्च जोडा. नीट ढवळून घ्यावे दुसर्या 5 मिनिटांसाठी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे.
- चरण 6 कोबी तयार आहे गरम किंवा उबदार रूपात शक्यतो सर्व्ह करा.