कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उज्ज्वल, खडबडीत, जीवनसत्व आणि ताजेतवाने भाज्या व फळे यांचे मिश्रण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तीन प्रकारचे कोबी - पेकिंग, जांभळा आणि पांढरे असतात. मध, तांदूळ व्हिनेगर, सोया सॉस, कांदा आणि लसणीचे रस यांच्यावर आधारित इंधन भरणे हे रसदार आणि मनोरंजक आहे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड विशेष नोट्स रसाळ केशरी तुकडे द्या!
साहित्य:- व्हाईट कोबी 150 ग्रॅम
- कोबी पेकिंग 150 ग्राम
- कोबी जांभळ्या 150 ग्रॅम
- संत्रे 1 पीसी
- ओनियन्स 1 पीसी
- मध 1 टेस्पून. एल
- व्हिनेगर तांदूळ 2 टीस्पून
- सोया सॉस 1 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
- लसूण 1 लवंग
- मीठ 1 चिमूटभर
- चरण 1 भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी आपल्याला पांढर्या कोबी, वायलेट कोबी, पेकिंग कोबी, नारंगी, कांदा, लसूण, मध, सोया सॉस, तांदूळ व्हिनेगर, सूर्यफूल तेल आवश्यक आहे.
- चरण 2 कोबीचे सर्व प्रकार 3 अतिशय बारीक चिरून आहेत.
- चरण 3 पँटल्यांमध्ये पेंड आणि नारिंगीचे विभाजन करा. या प्रकरणात वाटप जे रस, संरक्षित आहे.
- चरण 4 संत्रा रस, मध, सोया सॉस, सूर्यफूल तेल, तांदूळ व्हिनेगर एकत्र करा.
- पाऊल 5 दाबा माध्यमातून अतिशय बारीक चिरलेला कांदा आणि लसूण जोडा.
- चरण 6 ड्रेसिंगसह कोबी एकत्र करा.
- पाऊल 7 शीर्षस्थानी, नारिंगी तुकडे ठेवा.