गरोदर व स्तनपान करणार्या मुलांसाठी संतुलित पूरक आहार


गर्भवती आणि स्तनपान करवणा-या स्त्रियांसाठी एक संतुलित आहार विशेषतः महत्वाचा आहे कारण आई आणि बाळाच्या आरोग्यावर परिणाम होतो. अशाप्रकारे, भविष्यातील मातांना पुरेसा, योग्य पौष्टिकतेबद्दल चिंता करावी.

माता आणि बालकांच्या आरोग्यासाठी पोषण.

गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानाच्या काळात स्त्रियांचा पोषण संतुलित आहे याची खात्री करण्यासाठी पुरेशा ऊर्जेसह (कॅलरीज) अन्न द्यावे. अन्नमध्ये महत्वाच्या पोषक तत्त्वे (उदा. प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट्स, जीवनसत्वे आणि खनिजे) योग्य प्रमाणात आणि प्रमाणात असणे आवश्यक आहे. याची खात्री करुन घ्यावी की पुरेसा द्रव्यांचा वापर चांगल्या प्रतीची आहे. जड धातू, क्लोरीन, नायट्रेट आणि इतर हानिकारक अशुद्धी पाणी स्वच्छ करावे. गर्भवती आणि स्तनपान करणार्या महिलांच्या आहारातील विविधीकरणाची देखील काळजी घेणे आवश्यक आहे. अन्न निरनिराळे असले पाहिजे, जरी ते नेहमीच लहान मातांना आवाहन करत नसले तरीही. आईच्या आहारावर अवलंबून नवजात बाळाला चव आवडते असे वाटते. अधिक जबरदस्त अन्न प्रलोभनासाठी बाळाचे भाषांतर करण्यास वेळ येतो तेव्हा हे उपयुक्त ठरेल. तो नवीन असामान्य अभिवादनाने घाबरणार नाही आणि मेजावर लहरी राहणार नाही.

चुकीचे अन्न - याचा अर्थ काय आहे?

गर्भवती आणि स्तनपान करणार्या महिलांचे पोषण करताना त्रुटी उद्भवतात जेव्हा दररोज मेनूमध्ये विविध पोषक तत्त्वांच्या वाढत्या आई आणि बालकांच्या जीवनाची मागणी पूर्णतया अंतर्भूत नसते. दररोजचे आहार नियोजन करणे, सर्व स्त्रिया गर्भधारणेदरम्यान मायक्रोन्युट्रिएन्टस, जसे की लोह, जस्त, आयोडिन यासारख्या आवश्यक अन्नपदार्थांची उपस्थिती नियंत्रित करत नाहीत. त्यांची कमतरता आरोग्यासह विविध समस्या निर्माण करू शकते - माता आणि विकसनशील बाल दोन्ही. तथापि, गर्भवती आणि दुग्धजन्य पदार्थांना अति प्रमाणात अन्न देखील हानिकारक आहेत. हे संतुलन देखणे आणि अन्न गुणवत्ता, त्याच्या प्रमाणात ऐवजी अधिक लक्ष द्या आवश्यक आहे. गर्भधारणेदरम्यान योग्य वजन वाढ 12 ते 14 किलोग्रॅमपेक्षा जास्त असता कामा नये.

कॅलरीजबद्दल काही शब्द.

वैद्यकीय समुदायाच्या प्रतिनिधींनी असे सुचवले आहे की गर्भधारणेच्या दुस-या व तिसर्या तिमाहीमध्ये महिला कॅलरी वाढवते-दररोज सरासरी 300 केसीके. आणि दररोज सुमारे 2500 कॅलरीज असतात. नक्कीच, एखाद्या व्यक्तीला ऊर्जेच्या वैयक्तिक गरजा लक्षात घ्या. ते वय, वर्तमान पौष्टिक स्थिती (लठ्ठपणा, शरीराचं वजन कमी), जीवनशैली, व्यायाम किंवा कार्यांचे प्रकार यासारख्या घटकांशी संबंधित आहेत. डॉक्टरांनी योग्य आहारास सूचित करावे

जन्मानंतर, गर्भधारणेपूर्वीच्या काळातल्या तुलनेत नर्सिंग महिलांची ऊर्जेची गरज जास्त आहे. बाळाच्या जन्मानंतर आईच्या दैनंदिन आहारास अधिक श्रीमंत व्हायला हवे. प्रथम सहा महिन्यांतील दिवसाच्या सरासरी दररोज सरासरी 600 कॅलॅलरीपेक्षा अधिक कॅलरीज असणे आवश्यक आहे. आणि दरमहा 500 किलोकॅलरी दररोज - सुमारे 2500 - 2,700 कॅलरीज शरीरात पोचल्या पाहिजेत. विशेषतः, स्तनपान करवणार्या काळात स्त्रियांना वजन कमी करण्यासाठी अतिरिक्त ऊर्जा स्त्रोत आवश्यक असतात. विशेषत: वजन कमी झाल्याने त्यांचे वय आणि वाढीसाठी सामान्यतः स्वीकारलेले मानदंड अधिक असल्यास. तसेच, जर आई एकापेक्षा जास्त मूल पोचत असेल तर. याव्यतिरिक्त, सिजेरियन विभागात महिलांसाठी आहार अतिरिक्त ऊर्जा (कॅलरीज) आवश्यक आहे.

प्रथिने

गर्भवती महिलांसाठी, नवीन पेशींच्या वाढीला उत्तेजन देणार्या प्रथिनेची गरज वाढते. त्याची किंमत दररोज 9 5 ग्रॅम खाली नसावी. बाळाच्या स्तनपान दरम्यान प्रोटीनची गरज अधिकच जास्त असते - बाळाच्या जन्मानंतर वर्षाच्या पहिल्या सहामाहीत 20 ग्रॅम प्रति दिन अधिक. स्तनपान करवण्याच्या पुढील काही महिन्यांमध्ये दररोज 15 ग्रॅम अधिक. एकूण दैनिक प्रथिनाच्या प्रमाणांचे 60% प्राणीजन्य असावे शाकाहार आणि तरुणांसोबतच्या आहारांसह प्रयोग अमान्य आहे. दुग्ध आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये प्रामुख्याने प्रामुख्याने लाल मांस, कुक्कुट मांस आणि मासे मध्ये समाविष्ट केले आहे. उरलेल्या 40% मौल्यवान वनस्पती प्रथिनेंकरीता येतात. या, उदाहरणार्थ, सोयाबीनचे (सोयाबीनचे, मटार, सोयाबीनचे) आणि सोयाबीन (अनुवांशिक सुधारित नाही!). स्त्रीने स्वत: साठी प्रथिनं सेवन हे महत्वाचे आहे. कारण मेनूमध्ये खूपच कमी प्रथिने (आणि इतर भाग) असतात, तर शरीर अद्याप आवश्यक आहे मॅक्रो आणि मायक्रोऍलॅमेन्टची आवश्यक प्रमाणात गर्भ किंवा स्तनपान पुरवते. पण आधीच माता जीव चे स्वत: च्या स्टॉक पासून, रोग प्रतिकारशक्ती कमकुवत.

चांगले आणि वाईट वसा.

गर्भवती आणि स्तनपान करणा-या मातांमधील चरबीची आवश्यक रक्कम सर्व महिलांसाठी शिफारस केलेल्या मूल्यांहून फारशी वेगळी नाही दररोजच्या आहाराच्या उर्जा मूल्याच्या 30 टक्के वाटा चरबी घ्यावा. तथापि, गरोदरपणात व पोषणमधल्या पोषणमधल्या विशिष्ट बदलांची लागवड केलेल्या चरबी प्रकाराशी संबंधीत आहेत. महिलांमधे काही विशिष्ट फॅटी ऍसिडची गरज वाढते - ती लिनोलिक अॅसीड आणि अल्फा-लिनेलेनिक ऍसिड असते. या फॅटी ऍसिडचे मुख्य स्रोत आहेत: भाज्या तेले (सोयाबीन, सूर्यफूल, रेपसीड, ऑलिव्ह), फॅटी मासे (हॅरिंग, सार्डिन, मॅकरल, सॅल्मन) आणि सीफूड. सोयाबीन आणि सूर्यफूल तेल सॅलड्ससाठी ड्रेसिंग म्हणून वापरले पाहिजे. आणि ऑलिव्ह ऑईलचा वापर गरम भांडीसाठी (तळण्यासाठी, शिजवण्याचे इत्यादि साठी) इत्यादीसाठी केले जाऊ शकते.

गर्भवती स्त्रिया आणि स्तनपान करणा-या मातांना नैसर्गिक, नैसर्गिक वसाचे सेवन करण्यास प्रोत्साहन दिले जाते. त्यामुळे, कोणत्याही स्वरूपात आणि फॉर्ममध्ये "फास्ट फूड" म्हणून मासेरिन आणि अशा पदार्थ खाऊ नयेत . ते तथाकथित "वाईट" चरबी, किंवा ट्रान्स फॅटी ऍसिडचे स्फूर्तीस्थानचे मुख्य स्त्रोत आहेत. हे ऍसिड, नाळ आणि नाभीसंबधीचा दात पार करत, गर्भावस्थेच्या मुलास धोका निर्माण करू शकतो. याव्यतिरिक्त, ते स्तनपानापर्यंत आत प्रवेश करतात, ज्यामुळे बाळाच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो. हानिकारक चरबीदेखील लोणीमध्ये असते परंतु गर्भवती व स्तनपान करणार्या महिलांच्या आहारात ते चरबीचे स्रोत म्हणून अनुमत असते. याचे कारण असे की, मार्जरीनच्या उत्पादनात वापरल्या जाणार्या औद्योगिक तंत्रज्ञानाच्या तुलनेत नैसर्गिक गाईच्या तेलाने गायच्या पचनमार्गात ट्रान्स फॅटी ऍसिडचे आइसोमर्स तयार केले जातात. त्यांच्याकडे नैसर्गिक आधार आहे आणि म्हणून ते सुरक्षित मानले जातात.

कोणते कर्बोदके चांगले असतात?

दैनंदिन ऊर्जेच्या गरजांपैकी 55-60% कार्बोहायड्रेट हे स्त्रोत आहेत. एका गर्भवती महिलेच्या आहारात कार्बोहायड्रेटची मात्रा सरासरी 400 ग्रॅम प्रतिदिन आणि नर्सिंग महिलांसाठी दररोज 500 ग्रॅमची असावी. आहार प्रतिबंध सोक्रोस किंवा साखरेच्या वापरासाठी लागू होतो, ज्याचा हिस्सा रोजच्या आहारात 10% ऊर्जा वापरापेक्षा जास्त नसावा. म्हणूनच, गर्भधारणा आणि स्तनपानाच्या दरम्यान, खूप मिठाई खाऊ नयेत. ही शिफारस आहे की आई खाल्ल्याने जास्त प्रमाणात कॉम्बो कार्बोहायड्रेट्स खातात, जी शरीरात हळूहळू शोषून जाते. कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्सचे चांगले स्रोत म्हणजे कडधान्ये, ब्रेड, बटाटे.

आतडीचे योग्य काम करण्यासाठी, आहारात पुरेसे आहारातील फायबर असावे. दररोज एका गर्भवती महिलेच्या शरीराला 30 ग्रॅम फायबरची आवश्यकता असते. स्त्रियांना स्तनपान देण्याचा मानक 20 ते 40 ग्रॅम फायबर दररोज असतो. आहारातील फायबर संपूर्ण धान्यच्या पदार्थांमधे भरपूर आहे, त्यात मका, गहू कोंडा, तपकिरी तांदूळ यांचा समावेश आहे. तसेच तंतु हे भाज्या (विशेषत: गाजर, मटार, ब्रोकोली) आणि फळे (मुख्यतः सफरचंद, केळी, मनुका, नाशपालन) मध्ये समृध्द असतात.

सर्व ठीक आहे हे ठीक आहे.

रोजच्या मेनूमध्ये, स्त्रियांना पुरेशा प्रमाणात जीवनसत्त्वे, मॅक्रो आणि शोध काढूण घटक, द्रवपदार्थ ठेवावेत. हे संतुलित आहाराचे एक आश्वासन आहे. दोन्ही कमतरतेमुळे आणि वैयक्तिक घटकांपेक्षा माता आणि बालकांच्या आरोग्यावर विपरीत परिणाम होतो. जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेचा परिणाम आरोग्यासाठी अतिशय धोकादायक ठरू शकतो. शरीरातील प्रामुख्याने सर्व चरबी-विद्राव्य जीवनसत्त्वे (ए, डी, ई) आणि पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे (सी, फॉलिक ऍसिड) ची उच्च डोस आवश्यक असताना योग्य मेनू गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानाच्या दरम्यान विशेषतः महत्वाचे आहे. वैद्यकीय समुदायाच्या प्रतिनिधींनी असे मानले आहे की अर्ध्या किलो कि.ग्रा. विविध फळे आणि भाज्या दररोज वापरत असलेल्या गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिलांचे जीवनसत्वे आवश्यक जरुरी आहे. तथापि, आपण डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा, आपल्याला व्हिटॅमिनचे अतिरिक्त सेवन आवश्यक असू शकते. चरबीत-विद्राव्य जीवनसत्त्वे यांचा एक चांगला स्त्रोत म्हणजे वनस्पती तेल, दुग्ध व दुग्धजन्य पदार्थ, लोणी आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक.

लक्षात घ्या, तथापि, केवळ एक कमतरता नसूनही जीवनसत्त्वे जास्त डोस हानीकारक असतात. उदाहरणार्थ, आपण खूप जास्त चरबीयुक्त जीवनसत्त्वे खाल्ल्यास, त्यामुळे विषाक्तपणा येऊ शकतो - किंवा शरीरास विषाणू. मल्टीविटामिन फार्मास्युटिकल्सच्या अनियंत्रित वापराच्या प्रमाणा बाहेर जाणे सोपे आहे. या परिस्थितीचे परिणाम दुःखी होऊ शकतात. यूकेमध्ये आयोजित केलेल्या अभ्यासांमुळे नवजात बाळंतील विविध प्रकारच्या जन्मजात विकृतींची वाढ दिसून आली ज्यात आईने गर्भधारणेदरम्यान व्हिटॅमिन ए च्या उच्च डोस घेतल्या - दररोज पेक्षा जास्त 10,000 IU (दररोज मानक 4000 IU). म्हणून, व्हिटॅमिनवर आधारित कोणतीही अतिरिक्त औषधं घेण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा.

ट्रेस घटकांमध्ये समृध्द अन्न.

गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानाच्या वेळी शरीराला अनेक ट्रेस घटकांची आवश्यकता असते. हे सर्व सांगणे अशक्य आहे, म्हणून आम्ही कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोहा आणि आयोडिन - सर्वात महत्वाच्या घटकांवर लक्ष केंद्रित करणार आहोत.

गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानाच्या काळात मातांना रोज 1200 मिग्रॅ कॅल्शियमचे सेवन करायला हवे. या घटकांचा मुख्य स्त्रोत दूध आणि दुग्ध उत्पादने आहे. उदाहरणार्थ, दुधात लिटरमध्ये 1200 एमजी कॅल्शियम असते. आणखी ते चीज मध्ये याव्यतिरिक्त, वनस्पती मूळ उत्पादनांमध्ये कॅल्शियम (लहान प्रमाणात) अस्तित्वात आहे. अशा गडद हिरव्या भाज्या (ब्रोकोली, इटालियन गोबी, हिरव्या पालेभाज्या), डाळी, धान्य, काजू, ब्रेड दुर्दैवाने, शरीराला नैसर्गिक "आहारातील" कॅल्शिअमची आवश्यक डोस प्रदान करणे नेहमी शक्य नसते या कारणास्तव, विशेषत: सर्दी आणि वसंत ऋतु मध्ये, अतिरिक्त कॅल्शियम पूर्ण तयारी स्वरूपात घेतले जाते. तथापि, हे डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली केले पाहिजे जे औषधांचा प्रकार आणि त्याचे दैनिक डोस निर्धारित करते. वैद्यकीय संशोधनात दिसून आले आहे की स्तनपान करवण्यामुळे आईच्या हाडांवर चांगला परिणाम होतो. कॅल्शियमसाठी मादी शरीराच्या मागणीत वाढ झाल्यामुळे स्तनपानाच्या काळात, कंठस्थळाचे खनिज अधिक गर्भधारणेच्या तुलनेत उच्च पातळीवर दिसून येते. रजोनिवृत्तीच्या प्रारंभाच्या वेळीही महिलांना वाटते की या पुनर्प्राप्तीचा सकारात्मक परिणाम.

आरोग्याचा एक फार महत्वाचा घटक म्हणजे मॅग्नेशियम, जे मानवी शरीराच्या 300 एन्झाईम्सच्या कामात गुंतलेले आहे. गर्भवती महिलांसाठी शिफारस केलेल्या मॅग्नेशियमची दैनिक डोस 350 मिलीग्राम आहे. आणि नर्सिंग माईसाठी - 380 मिलीग्राम मॅग्नेशियमचा समृद्ध स्रोत खालील प्रमाणे आहेः ओटमेइल, बुलवहॅट, गव्हाचा कोंडा, गहू अंकुर, सोयाबीन, मटार, सोयाबीन, कोकाआ, चॉकलेट, नट आणि सुकामेवा.

30% अपेक्षित माता मध्ये लोह कमतरतामुळे ऍनेमीया आढळून येतो. यामुळे गर्भाच्या हायपोक्सियाशी निगडीत एक गंभीर वैद्यकीय समस्या उद्भवते आणि अकाली जन्म होऊ शकते. गर्भधारणेदरम्यान लोहाचा शिफारस केलेला दैनिक डोस 26 मिलीग्राम आहे. लोह चांगले स्रोत गोमांस (मूत्रपिंड, हृदय), यकृत, डुकराचे मांस, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, ओटचे तुकडे, काजू, सोयाबीनचे, पालक आहेत. नियमानुसार, केवळ गर्भवती महिलेचे शरीर व अन्न यांच्या सहाय्याने लोह योग्य प्रमाणात उपलब्ध करून देणे कठीण आहे. विशेषतः विशेष लोह तयार करणे आवश्यक आहे

थायरॉईड ग्रंथी - आयोडीन हे सर्वात महत्वाचे अंतःस्रावी ग्रंथींचे सामान्य कामकाज सुनिश्चित करते. थायरॉईड संप्रेरकांचा एक अनिवार्य घटक असल्याने, आयोडीन शरीरातील महत्त्वाच्या चयापचय प्रक्रियांना नियंत्रित करते. गर्भवती स्त्रियांच्या आहारातील आयोडीनची कमतरता गर्भपात होण्याचा धोका वाढवू शकते, बाळाच्या विकासाचे उल्लंघन करण्यास उत्तेजन देऊ शकते आणि गर्भपाताचा मृत्यू होऊ शकतो. गर्भवती स्त्रियांना आयोडीनची दैनंदिन मात्रा 160-180 मायक्रोग्राम आणि नर्सिंग माईज - प्रति दिन 200 मायक्रोग्राम इतकी प्राप्त करावी. आयोडीनच्या रोजच्या डोसची मागणी पूर्ण करण्यासाठी, दर दिवशी 4-6 ग्रॅमच्या आयोडीनयुक्त मीठचा वापर करावा.

दैनंदिन आहारातील अल्कोहोलयुक्त पेय.

महिला, गर्भधारणेच्या पहिल्या महिन्यांत, भरपूर द्रव घ्यावे - दर दिवशी 1.5 लिटर. हे अलिकडील मुलाच्या विकसनशील पेशी आणि अवयवांचे पाणी सुमारे 80% आहे हे यावरून दिसते. गरोदरपणाच्या शेवटच्या तिमाहीत, दररोज 1 ते 1.2 लीटरपर्यंत आहार घेणा-या पेयांची संख्या मर्यादित करण्याची शिफारस केली जाते. हे फार महत्वाचे आहे कारण शरीरातील जास्त पाणी गर्भाशयाच्या आकुंचनांवर प्रतिकूल परिणाम करू शकते आणि श्रम टाळता येते. पण ज्या स्तनपान स्तनपान करणा-या माताांनी दररोज 1.5 ते 2 लिटर द्रवपदार्थ धुवून घ्यावे.

तसेच केवळ मात्राच नव्हे तर उपभोगलेल्या द्रव गुणवत्तेकडेही लक्ष देणे आवश्यक आहे. गर्भधारणा आणि स्तनपानाच्या दरम्यान, कार्बोनेटेड पेय, मजबूत चहा, कॉफी आणि अल्कोहोल वापरू नका. स्तनपान करताना, खनिज पाण्याव्यतिरिक्त, दररोज कमीत कमी अर्धा लिटर दुध पिणे उपयुक्त आहे. त्यात कॅल्शियम, प्रथिन आणि व्हिटॅमिन बी 2 सारख्या महत्वाच्या पोषक घटक असल्याने परंतु आपण गायीचे दूध घेऊन लहान मुलांना खाऊ शकत नाही! याव्यतिरिक्त, आपण फळ आणि भाजी juices एक दिवस अर्धा लिटर (परंतु अधिक नाही) बद्दल पिणे शकता अन्न उत्पादनांच्या उत्पादकांनी हर्बल टीचे विविध प्रकार विकसित केले आहेत. चहाची रचना, दुधाचे आधार देणे: अॅनोज, एका जातीची बडीशेप, कॅरावे, लिंबू मलम आणि चिडवणे यासह चाय या वनस्पतींमधून काढलेले सक्रिय पदार्थ स्तनपानापर्यंत पोहोचतात आणि बाळाची भूक वाढतात.

गर्भवती आणि स्तनपान करणार्या महिलांसाठी संतुलित आहार दिल्याबद्दल, अनेक समस्या टाळता येतात. अखेरीस, मुलाच्या आईचे आरोग्य मुख्यत्वे अन्नपदार्थावर अवलंबून असते.