यीस्ट न भाकरी

खमीर न ब्रेड एक सोपा कृती, घरात साहित्य भरपूर बाकी होती नंतर मी प्रयत्न केला साहित्य:

• केफिर -1 ग्लास
• ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स - 1/2 कप
• कोंडा - 2 आयटम. चमच्याने
• सोडा - 1 चमचे
• मीठ - 1 चमचे
• साखर - 1 चमचे
• फ्लोर - 2.5 कप
• मध - 1 चमचे (ब्रेड वंगण घालणे)

सूचना

खमीरशिवाय ब्रेडची एक साधी पाकळी, मी वापरलेल्या केफिरमधल्या घरामध्ये बर्याचदा प्रयत्न केला, म्हणून मी खमीर पिठ न घेता प्रायोगिक कृती करण्याचा प्रयत्न करण्याचा निर्णय घेतला. हे खमीर चाचणी मित्र नाहीत ज्यांना त्या साठी एक साधे कृती आहे. घरी तयार करणे सोपे आहे. कृती: 1. ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह एक दही ग्लास मिसळा आणि ते फुगणे होईपर्यंत 20 मिनिटे उभे करण्याची परवानगी आवश्यक आहे, ज्यानंतर कोंडा जोडा (इच्छा आणि चव, कोंडा जोडले जाऊ शकतात). 2. सुकलेला फ्लेक्ससह केफर जोडू, उर्वरित कोरड्या साहित्य एकत्र करा. सर्वकाही मिक्स करावे. 3. भागांमध्ये केफिर जोडणे प्रारंभ करा. एकसारख्या, मळलेले पिठ आपल्या हाताने चिकटल्यास थांबते - केफिरला जोडणे थांबवा. 4) बेकिंग ट्रेला तेल लावणे, त्यावर ब्रेड ठेवणे, वरून ब्रेड कापणे आवश्यक आहे. 5. एक preheated ओव्हन मध्ये सुमारे 40 ते 50 मिनिटे 200 अंश वर बेक करावे. 6. ओव्हनमधून भाकरी मिळाल्यावर ते मध घालून धुवून घ्यावे आणि तिळाचे तुकडे करावे. पॅनमधून ब्रेड काढून न टाकता एक टॉवेल सह झाकून आणि थंड होण्यासाठी अनुमती द्या. रोटी थोडी उबदार नाही म्हणून प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये थोडी उबदार ब्रेड घातली जाऊ शकते. सर्व आहे, खमीर न ब्रेड तयार आहे स्वयंपाक मध्ये शुभेच्छा! ;)

सर्व्हिंग: 3-4