- चिकन जांघ - 1 तुकडा
- लोणी - 25 ग्रॅम
- मशरूम - चवीनुसार
- लाल घंटा मिरप - 1/4 तुकडा
- पिवळे घंटा मिरपूड - 1/4 तुकडे
- रूट आले - 1 तुकडा (2.5 सेमी)
- बल्ब - 1/2 तुकडे
- हिरव्या ओनान पंख - चवीनुसार (अनेक)
- लिंबाचा पातळ काप - चाखणे (अनेक)
- लसूण - 2 दात
- टेबल वाइन - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- प्रकाश सोया सॉस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
मशरूम आणि भाजीपाला सह आहार कोंबडी मॅश बटाटे सह चांगले चालला आहे तयार करणे: तुकडे मध्ये लोणी कट बारीक चिरून मशरूम आणि ओनियन्स घ्या. पट्ट्यामध्ये मध्ये बल्गेरिया मिरची कट 2 सें.मी.च्या पट्ट्यामध्ये हिरव्या ओनियन्स कट करा आणि पाना वाढवा आणि त्यावर बटर लावा. काही मशरूम सह शीर्ष, बल्गेरियन मिरची, आले आणि ओनियन्स. शीर्षस्थानी चिकन जांघ ठेवा - उर्वरीत लोणी, हिरव्या ओनियन्स, लसूण, लिंबू काप आणि उर्वरित मशरूम. सोया सॉस आणि टेबल वाइन सह चिकन शिंपडा फॉइल ओला आणि 30 मिनिटे स्टीमरमध्ये शिजवा. फॉइल विस्तृत करा, चिकन जांघ बारी करा, नंतर पाना लपवा आणि दुसर्या 10 मिनिटे शिजू द्यावे.
सर्टिंग: 1