सुशी
कच्चा समुद्री खाद्य मध्ये परजीवी असू शकतात, जसे की टॅपवॉर्मस, ज्या गर्भवती महिलेच्या शरीरात प्रवेश करतात, विकसनशील गर्भस्थांसाठी आवश्यक असणार्या पदार्थांवर अन्न खातात. त्यांच्या अकाली जनावरांना त्यांच्या हानिकारक परिणामांमुळे ते होऊ शकतात. अन्न व औषध प्रशासनाचे कार्यालय जोरदार शिफारस करते की सुशी रेस्टॉरंट्स विविध पदार्थ तयार करण्यासाठी ते वापरण्यापूर्वी मासे उत्पादने गोठवू शकतात. हे परजीवी विनाश साठी अत्यंत आवश्यक आहे.
डॉक्टरांच्या मते, बहुतेक रेस्टॉरंट्स जे त्यांच्या प्रतिष्ठेची काळजी करतात, उच्च दर्जाची सुशी तयार करतात. पण स्वतःच्या आरोग्यासाठी आणि भविष्यातील मुलाच्या आरोग्यासाठी धोकादायक आहे का?
बंदी पलीकडे: शाकाहारी सुशी
मासे
मासे आणि समुद्री खाद्यांमध्ये आवश्यक पोषक असतात, जसे की प्रथिने आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्. ते हृदयाच्या आरोग्यासाठी आणि मुलाच्या मेंदूच्या विकासासाठी महत्त्वाचे असतात. ते गर्भधारणेदरम्यान आरोग्यपूर्ण आहाराचा भाग असू शकतात. परंतु एकाच वेळी जवळजवळ सर्व माशांच्या प्रजातींमध्ये फॉस्फोरस, पारा आणि धातू असतात ज्या उच्च संवेदनांमधे बाळाला हानी पोहोचवू शकतात.
डॉक्टरांच्या मते, कमी फॉस्फोरस सामग्री असलेल्या माशांच्या आणि समुद्री खाद्यपदार्थांच्या दर आठवड्यात 35 ग्रॅमचा वापर अकाली प्रसारीत होण्यास प्रतिबंध करेल. फॉस्फरसची उच्च सामग्री असलेल्या समुद्री खाद्यपदार्थ टाळा: शाही मकरेल, शार्क, तलवारचोष
बंदी पलीकडे: स्वतःचे रस मध्ये जतन कॅटफिश, saithe, तांबूस पिवळट रंगाचा, कोळंबी मासा आणि ट्यूना, खा.
मऊ चीज
Unpasteurized मऊ चीज, "कच्चे दूध" म्हणून ओळखले, किंवा "जोडीदार" चीज, लिस्टिरियासाठी एक आवडता आश्रयस्थान आहे, जी एक विषाणूमुळे listeriosis कारणीभूत ठरते, अशा संसर्गामुळे बाळाच्या शरीरावर अपूरणीय नुकसान होऊ शकते. भविष्यातील आईने वापरण्यासाठी ब्लू पनीर, ब्री, कंम्बर टेट, फेटा, शेळी पनीर, गर्भधारणेदरम्यान अवांछित आणि अगदी हानिकारक पदार्थांच्या गटामध्ये शिरकाव होतो.
डॉक्टरांच्या मते, स्टोअरमध्ये विकल्या जाणाऱ्या बहुतेक पनीर पाश्चरेटेड दूध पासून बनतात, जे एका गर्भवती महिलेसाठी घातक आहे रेस्टॉरंट्समध्ये भेट देताना, त्यातील पदार्थांची माहिती करून घ्या, विशेषत: त्यातील पाश्चरेटेड चीजची उपस्थिती.
बंदी पलीकडे: कत्तल, गौडा, परमेसन आणि काही इतरांसारख्या सॉलिड चीज
मांस पाककृती
आता आपण "स्थितीत" आहात आणि बाळाच्या जन्माची अपेक्षा करा, उदाहरणार्थ, टर्की टोपी, हॉट डॉग, रक्तातील सॉसेज, आपण थंडगार मांस खाण्यासाठी तयार नाही. या उत्पादनांमध्ये आरोग्य धोका लिस्टिरिया असू शकतो.
डॉक्टरांच्या मते, तयार केलेले मांस उत्पादने एक दिवसापेक्षा अधिक साठवले जाऊ नयेत. खाण्यापूर्वी, हे पदार्थ पूर्णपणे गरम करणे आवश्यक आहे. पण नाही pates आणि कोणत्याही कच्चा किंवा अंडरकुक्कलेले मांस!
बंदी पलीकडे: आता आपण चांगले-शिजवलेले मांस किंवा पोल्ट्री दर्शविले आहेत. डिब्बाबंद केलेले मांस मनाई केलेल्या पदार्थांच्या यादीत नाही.
कच्चा अंडी
कच्चे अंडी, ज्यात कच्चे पेस्ट्रीचा कण, पारंपारिक सीझर सॅलड ड्रेसिंग, होममेड आइसक्रीम, तिरामिसु केक आणि काही डच सॉसेस समाविष्ट असणारे पदार्थ, साल्मोनेलापासून दूषित होऊ शकतात. या विषाणूमुळे उलट्या होणे, अतिसार आणि, परिणामी, शरीरातील निर्जलीकरण. आणि हे केवळ कमीत कमी समस्या आहेत ज्यामुळे कच्च्या अंडी सह विषबाधा होऊ शकतात.
डॉक्टरांच्या मते, बिस्किटेसाठी भाज्या तयार करण्याच्या प्रक्रियेमध्ये काहीच हरकत नाही, अंडमेलेट्स.
बंदी पलीकडे: सीझर ड्रेसिंग - त्यात कच्चे अंडी नाहीत, आणि सलाडमध्येच - हार्ड उकडलेले अंडी.
एक कमकुवत रोगप्रतिकारक प्रणाली गर्भवती स्त्रियांना 20 वेळा संक्रमण होण्याचा धोका वाढवते.
लक्ष: लिस्टरिआ!
लिस्तिया हा एक दुर्मिळ परंतु घातक जीवाणू आहे जो अनपाच्युरेटेड दूध, मऊ प्रकारचे चीज, हॉट डॉग, सीफूड, पोट्स, पोल्ट्री, फिश आणि शेलफिश मध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते. हे चांगले स्वयंपाक करून नष्ट केले जाऊ शकते, परंतु फ्रीजमध्ये आणि अगदी फ्रीजरमध्येही ते चांगले वाटते. संक्रमणाच्या लक्षणे ताप, थंडी वाजून येणे, स्नायू वेदना होणे, मळमळ किंवा उलट्या होऊ शकतात, जे काही दिवसातच आढळून येतात आणि काही आठवड्यात संक्रमित उत्पादनांचा उपभोग घेतात. उपचारासाठी प्रतिजैविकांचे नियोजन केले जाते. उपचार न करता, अकाली प्रसारीत होऊ शकतो किंवा गर्भ कमी होऊ शकतो.
आपल्याला ताप असल्यास किंवा आपल्याला फ्लूच्या लक्षणे असल्यास ताबडतोब आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा.