- मोठे टोमॅटो - 2 तुकडे
- मिरचीचा मिठाचा - 2 तुकडे
- ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
- ओनियन - 1 तुकडा
- लसूण - 2 दात
- भुसाट बदाम - 75 ग्राम
- भात - 350 ग्राम
- बेदाणा - 2 कला चमच्याने
- पुदीनाची चिमटा - 5 तुकडे
- अजमोदा (हिवाळी) एक घड - 1 तुकडा
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
आम्ही उकळत्या पाण्यात असलेल्या मनुका ओत घालून आणि 3-4 मिनिटे उकळत रहातो. आम्ही टोमॅटोचे उत्कृष्ट कपात करतो आम्ही टोमॅटोचे मांस बाहेर काढतो, परंतु आम्ही ती फेकून देत नाही - तरीही आम्हाला उपयुक्त होईल आम्ही कागदाच्या नॅपकिन्सवर टोमॅटोचे मूळ कंटेनर ठेवले - त्यांना वाळवून टाकू द्या. पेप्र्स अर्ध्यामध्ये कापून टाकावे, बियाणे आणि पडदा साफ करणे. एक बेकिंग डिश मध्ये मिरची गती. ऑलिव्ह ऑइलसह थोडेसे शिंपडा. ओनियन आणि लसूण बारीक चिरून. बारीक चिरून टांकना आणि अजमोदा (ओवा) टोमॅटोचे उर्वरीत मांस बारीक चिरून घ्यावे. मनुका उकळत्या पाण्यातून बाहेर पडतात, कागदी टॉवेलवर कोरले. गोल्डन पर्यंत फ्राय कांदा आणि लसूण. कांदा आणि लसूण zazolotyatsya म्हणून - पॅन ग्राउंड बदाम मध्ये जोडा तथापि, आम्ही सर्व नाही जोडा - 2 टेस्पून. एल रजा, आम्हाला अजूनही गरज आहे नंतर फ्राईंग पॅनमध्ये टोमॅटो, मनुका, तांदूळ आणि हिरव्या भाज्यांचा लगदा जोडा. ढवळणे, दोन मिनिटे उबदार आणि उष्णता दूर करा एक बेकिंग डिश मध्ये टोमॅटो peppers ठेवा. एक चमचे सह आम्ही तळण्याचे पॅन आमच्या भरून सह भाज्या सामग्री आम्ही 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवले, तपमान - 200 अंश. भाज्या ओव्हनमध्ये असताना उर्वरीत बदाम आणि थोडे अजमोदा (शिंबदार) एकत्र करण्यासाठी एक ब्लेंडर वापरा. बेकिंगच्या पहिल्या 20 मिनिटांनंतर, आम्ही ओव्हनमधुन भाजी घ्यातो, वरचे अजमोदन केलेले ताजेसर्या बदाम शिंपडा आणि नंतर परत आणखी 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये पाठवा. झाले!
सर्व्हिंग: 3-4