या भाजीपाला जगभरातील अनेक पदार्थांमध्ये वापरली जाते. पेकिंग कोबी केवळ सॅलरीसाठीच वापरली जात नाही, तर साओरक्रोट, अचारोडा, बोर्स् आणि सूपही तयार करतात. खात्रीपूर्वक हे फक्त भाजी उपयोगी नाही कारण आहे आणि तो याचे कारण बरेच लोक दीर्घकाळ जगतात आणि त्यांना विशेष आरोग्याद्वारे ओळखले जाते. पण, कोणत्याही परिस्थितीत, ते त्याच्या कच्च्या स्वरूपात वापरणे उत्तम आहे आणि आपण ते तयार सॅलड खाल्ल्याने ते करू शकता.
चीनी कोबी आणि चिकन सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
तयारी जास्त वेळ घेत नाही आणि पैशाची आवश्यकता नसते. आपण कोणत्याही दुकानात खरेदी करू शकता उत्पादने.
उत्पादने तयार करणे:
- पेकिंग कोबी - 400 ग्रॅम
- चिकनचे स्तन - 3 पीसी
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम.
- तीळ
- ऑलिव्ह ऑईल, मीठ, मिरपूड, बाष्पीक व्हिनेगर
चरण-दर-चरणांची स्वयंपाक:
हे खूप सोपे आहे. प्रथम आपण एक छातीचा भाग तयार करणे आवश्यक आहे. सर्व प्रथम, हे धुवा, हंगामात आणि तेल तो तळणे, शक्यतो ऑलिव्ह. स्वयंपाक करताना तळण्याचे कव्हर पूर्ण करण्याचे सुनिश्चित करा चिकनवर दिसण्यासाठी सोनेरी कवच साठी तत्परता आणा
यानंतर, तळण्याचे पॅन बाजूला ठेवा आणि कोबी अनिश्चित. ते धुवून तो कट. तुकडे फार मोठे असावेत.
एकदा कोंबडी थंड झाल्यावर क्यूबामध्ये काटवा आणि कोबीबरोबर मिक्स करावे.
ऑलिव्ह ऑइल आणि बलासिक सिरकासह एका प्लेट आणि सीझनवर प्रचार करा अंतिम स्पर्श चीज असेल, जे graters वर चोळण्यात पाहिजे आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह शिडकाव. यानंतर, तिळांसह शिंपडा आणि टेबलवर धैर्याने सर्व्ह करावे.
चीनी कोबी सह चिंपांझ
हे उत्कृष्ट सॅलड आपल्या टेबलचे योग्य सजावट असेल. हे खूप सोपे आहे, म्हणून आपण आपल्या आकृतीबद्दल काळजी करू शकत नाही.
स्वयंपाकासाठी तुम्हाला लागेल:
- पेकिंग कोबी - 300 ग्रॅम
- कोळंबी, 150 तुकडे
- ताजे cucumbers - 100 ग्रॅम.
- अंडयातील बलक, मिठ आणि मिरपूड
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फार लवकर तयार केले जाते, सर्वकाही सुमारे 15 मिनिटे लागतील.प्रथम, कोळंबी तयार करा त्यांना उकळणे, पाणी उकळणे आणि तीन मिनिटे त्यांना शिजविणे एका चाळणीमध्ये फेकून थंड होऊ द्या. यानंतर, भाज्या तयार प्रारंभ कोबी आणि cucumbers धुवा आणि लहान तुकडे त्यांना कापून.
चिंपांझवर परत जा, चांगले स्वच्छ करा आणि लहान तुकडे करावे. अंडयातील बलक एक वाडगा आणि हंगामात सर्व साहित्य मिक्स करावे मिठ आणि मिरपूड घालावी.
हेमसह पेकिंग कोबी
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी पाककृती मागील एक पेक्षा अधिक कठीण आहे. याव्यतिरिक्त, आपण पुन्हा लागेल उत्पादने फार सोपे आहेत.
साहित्य:
- पेकिंग कोबी
- हॅम - 200 ग्रॅम
- टोमॅटो - 3 पीसी
- क्रॅकर्स
- लसूण, मीठ आणि मिरपूड
आपण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार प्रारंभ करण्यापूर्वी, rusks काळजी घ्या. त्यांना स्वत: ला करणे सर्वोत्तम आहे हे बरीच सोपे आहे, फक्त ब्रेडची निवड करा, तो तुकडांमध्ये काटवा, मसाल्यांसह हंगाम करा आणि बटरमधे हलकेच तळणे.
पुढे, स्वत: वरील सामग्रीवर जा सर्व उत्पादने चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे, पण एक वाडगा मध्ये सर्वकाही एकत्र करू नका. टोमॅटो बाजूला ठेवणे आवश्यक आहे. यानंतर, लसूण तोडणे आणि अंडयातील बलक एक वाडगा आणि हंगामात सर्वकाही मिक्स करावे मेजावर अन्न देण्यापूर्वी लगेच हे करणे महत्वाचे आहे.
या सॅलड्समध्ये प्रत्येकी एक आश्चर्यकारक चव आहे आणि ते केवळ कोणत्याही टेबलचा योग्य सजावट होणार नाही, तर आरोग्यासाठी देखील उपयोगी ठरेल. शिजवा आणि आनंद घ्या!