सफरचंद सह चिकन लिव्हर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चिकन यकृत स्वयंपाक मध्ये अगदी सोपे आहे, मुख्य गोष्ट यकृत स्वतः ताजा आहे! या उप-उत्पादनातून, उत्कृष्ट फ्रिटर-कटलेट किंवा अधिक जटिल पाककृती पदार्थ जसे, उदाहरणार्थ, यकृत केक मिळवता येतात. पण दुसरीकडे काहीवेळा आपल्याला काहीतरी नवीन हवे आहे या प्रकरणात, आम्ही चिकन यकृत सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक कृती देतात. चिकन जिरे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) खूप सफरचंद आणि ताजे खोड कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने ज्वलन आणि भाजलेले लिव्हर करण्यासाठी एक नवीन चव जोडलेली आहे. स्वयंपाक करताना, यकृताला तळणे महत्वाचे आहे, पण ते जास्त प्रमाणात नाही, सफरचंद रसाळ आणि गोड आणि आंबट असावा. ड्रेसिंग मध्ये करी आहे, जे अतिशय मनोरंजक छटा दाखवते इतर साहित्य अभिरुचीनुसार. परिणामी, आपण प्रत्यक्ष नाश्ता घेऊ शकता, ज्यामुळे ऑफर केलेले सलाड खूपच जास्त आहे आणि सहजपणे पूर्ण गार्निश किंवा स्वतंत्र डिनर मध्ये चालू होऊ शकते!
साहित्य:- चिकन लिव्हर 400 ग्रॅम
- ऍपल 2 पीसी
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरवा
- लिंबाचा रस 1 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 2 टेस्पून. एल
- मीठ 1 चिमूटभर
- टेबल व्हिनेगर 1 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
- पाणी उकडलेले 1 टेस्पून. एल
- कढीपत्ता 1 टिस्पून
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- मीठ 1 चिमूटभर
- पाऊल 1 सलाड तयार करण्यासाठी, चिकन यकृत, गोड आणि आंबट रसदार सफरचंद, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, वनस्पती तेल आणि मसाल्या घ्या.
- पायरी 2 चिकन यकृत 10-15 मिनिटे भाजीपाला तेलाने धुवून वाळवलेला आणि नीट मिसळलेला असतो आणि मिठाचा चिमूट टाकतो.
- चरण 3 सफरचंद धुवून पातळ पट्ट्यामध्ये कट करा, नंतर लिंबाचा रस सह शिंपडा म्हणजे ते अंधार नाही.
- चरण 4 लेटिटाची धुऊन, निचरा आणि कट
- चरण 5 यकृत संपवा आणि पट्ट्यामध्ये कट करा.
- चरण 6 ड्रेसिंग तयार करा - भाजी तेल, व्हिनेगर, करी पावडर, उकडलेले पाणी, मीठ आणि काळे ग्राउंड मिरर एकत्र करा.
- पायरी 7 लेट्युसची पाने, सफरचंद, चिकन यकृत आणि ड्रेसिंग एकत्र करा.
- चरण 8 हळूवार कोशिंबीर मिसळा, चवीनुसार मीठ घाला.