गोमांस आणि मिरपूड सह मकारी

1. पाणी उकळवून मिठ घालावे, थोडे ऑलिव्ह ऑइल घालावे. मजला करण्यासाठी पास्ता घालावे साहित्य:

• बीफ - 300 ग्राम
• पास्ता - 250 ग्रॅम
• ओनियन - 1 तुकडा
• गोड मिरपूड - 1 तुकडा
• मांस मटनाचा रस्सा - 1 ग्लास
• मिरपूड, मीठ - चवीनुसार
• भाजी तेल - चाखणे

सूचना

1. पाणी उकळवून मिठ घालावे, थोडे ऑलिव्ह ऑइल घालावे. पास्ता घाला आणि अर्ध्या शिजवलेल्या होईपर्यंत शिजवा. एका चाळणीत पास्ता घालून थंड पाण्यात भिजवा. 2. कांदा स्वच्छ आणि बारीक चिरून घ्यावा. आम्ही कांदा मिसळा, लोणी व वंगण धुवून भोकेत (तापमान 250 डिग्री), सुमारे 40 मिनिटांत ओव्हनमध्ये भिजत असतो. थंडगार मिरचीचा, सोलणे, बाजूने कापून, बिया काढून टाका. पट्ट्यामध्ये मिरची कापून टाका. आम्ही गोमांस काप कट 3. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, त्यावर काही चमचे तेल आणि तळणे ओनियन गरम होईपर्यंत ते पारदर्शक बनते. 4. गोमांस तुकडे ओनियन्स मध्ये जोडा, आणि सर्व एकत्र हलके तळणे भाजलेले मिरचीचे तुकडे मांसाबरोबर मिरपूड आणि मीठ घालतात. आम्ही सूप ओतणे. आता उकळणे द्या, आपण आग कमी करतो आणि गोमांस तयार होईपर्यंत आम्ही ती झाकण खाली ठेवतो. नंतर पास्ता घालून सर्वकाही चांगले मिक्स करावे. 5. आम्ही प्लेट्समध्ये हस्तांतरित करतो, आणि आपण टेबलवर सेवा देऊ शकतो.

सर्व्हिंग: 4