लिटर रेसलोनिक

मोती बार भरुन टाका, त्यात जिरे आणि धणे घालून आग लावा आणि तयार होईपर्यंत शिजवा .

• पर्ल बार्ली - 100 ग्राम
• Pickled काकडी - 2 तुकडे
• मोठे गाजर - 1 तुकडा
• बटाटे मोठे - 1 तुकडा
• धनुष्य-तुकडा
• टोमॅटो पेस्ट - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• आले - 2 कला चमच्याने
• जीरे - 1 चमचे
• कोथिंबीर - 1 चमचे
• बडीशेप चे बियाणे - 1 चमचे
• बे पाने - 2 तुकडे
• पाणी - 3 लीटर
• मीठ - - चवीनुसार

सूचना

मोत्याचे बार भरुन पाणी घाला, जिरे आणि धणे घालून आग लावा आणि मोती पट्टी तयार होईपर्यंत शिजवा. खारटलेले काजू लहान चौकोनी तुकडे करतात आणि झाकण ठेवून 10 ते 15 मिनिटे बाहेर ठेवतात. कांदा आणि गाजर लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट पारदर्शक होईपर्यंत कांदा तळणे, गाजर घालून मध्यम आचेवर 3-4 मिनिटे पास करा. ओनियन्स आणि गाज्यांसह तळण्याचे पॅनमध्ये टोमॅटोची पेस्ट आणि आले घालून दोन मिनिटे उबदार ठेवा. उकडलेले मोती बार्ली सह मटनाचा रस्सा diced बटाटे, सोय बीज आणि तमालपत्र ठेवले, एक उकळणे आणणे. पॅनमध्ये सॉसपॅन घालणे. दोन मिनिटांनंतर काकडीला सूपमध्ये घाला. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड बटाटे तयार होईपर्यंत कूक बोन अॅपीटिट! ;)

सर्व्हिंग: 6