चिकन पंख पासून Shish कबाब

तर, पंख धुऊन जातात अतिरीक्त त्वचा कापून घ्या, त्यात कोरडी करा आणि त्यात घालावे .

• चिकन पंख - 15 तुकडे
• मोठे टोमॅटो - 1 तुकडा (लज्जतदार)
• धनुष्य-तुकडा
• लाल घंटा मिरपूड - 1/2 तुकडे
• हिरव्या भाज्यांनी - 2 तुकडे (बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या bunches)
• कोथिंबीर - 2 पिळं
• दालचिनी - 2 चिमूटभर
• सोया सॉस - - चाखणे (त्याऐवजी मीठ)
• अंडयातील बलक - 2-3 कला चमच्याने

सूचना

तर, पंख धुऊन जातात आम्ही अतिरिक्त त्वचा कापली, वाळवून ते एका सोयीस्कर डिशमध्ये ठेवले. नंतर पंख जोडू: बारीक चिरलेला टोमॅटो (फळाची साल न), कांदा, घंटा मिरपूड, हिरव्या भाज्या. एक दोन चिमटी कोथिंबीर आणि दालचिनीचा तुकडा टाका, अंडयातील बलकांच्या दोन चमच्या आणि मीठच्या जागी सोय सॉस घाला. त्यामुळे अळीची अंडी वापरून पहा तो खारट किंवा उलट salted चालू नाही की महत्वाचे आहे आम्ही आमच्या हातांनी सर्वकाही व्यवस्थित मिक्स करतो. चित्र फोटो प्रमाणेच असावे. मग आम्ही डिशेस झाकून आणि सुमारे 2 तास त्यांना लोणचे. मग आम्ही किसलेले पंख किसून ठेवले. कोळशाचे प्रमाण फारसे नसावे, अन्यथा चिकन पटकन बर्न करेल. पंख त्वरेने तयार केले जातात. सर्व बाजूंनी पंख फोडल्या आहेत, त्यावर उकळीतून फिरणे विसरू नका. मांस तयार जलद मिळविण्यासाठी, एक काटा सह प्रत्येक तुकडा भोक

सर्व्हिंग: 3