ग्रीकमध्ये मांस

मध्यम भागांमध्ये मांस काप. नंतर एक लालसर तपकिरी दिसतो पर्यंत ते तळणे. साहित्य:

• लगदा लगदा - 1 किलोग्रॅम
• पीठ - 2 आयटम. चमच्याने
• तेल - 1/2 कप
• कांदा - 2-3 तुकडे
• carrots - 4-5 तुकडे
• साखर - 1/2 कला चमच्याने
• लाल वाइन सूया - 1 काच
• 1 काच
• ग्राउंड दालचिनी - 1/2 यष्टीचीत चमच्याने
• मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - - चाखणे

सूचना

मध्यम भागांमध्ये मांस काप. नंतर एक लालसर तपकिरी दिसतो पर्यंत ते तळणे. एक फ्राईंग पॅनमध्ये पिठ फेटावा जोपर्यंत हलक्या तपकिरी रंगाची निर्मिती होत नाही. तसेच तेल वर ओनियन्स आणि carrots जतन करावी. या घटकांना मिठ, मिरपूड, साखर, मैदा आणि लाल कोरडे वाइन घालून नंतर सर्व काही उकळून आणावे. सॉस, जे बाहेर पडले, तुम्ही मांस ओतणे आणि स्टुव 40 मिनिटांसाठी पाठवावे. या वेळी prunes ठेवले आहेत घटना, पूर्वी scalded आणि धुऊन, तसेच दालचिनी म्हणून. सर्व साहित्य शिजवलेल्या होईपर्यंत शिजलेले असतात. सेवा करताना, अजमोदा (ओवा) सह डिश सजवा

सर्व्हिंग: 6