घरगुतीचे सामान पनीर

दूध गरम करा आणि तेथे थोडे लिंबू रस घ्या. दूध दुमडणे सुरु होते तेव्हा. साहित्य:

• दूध - 4 लिटर (चरबी जास्त)
• लिंबू - 1 तुकडा (किंवा व्हिनेगर)

सूचना

दूध गरम करा आणि तेथे थोडे लिंबू रस घ्या. जेव्हा दुध कोसण्यास सुरुवात होते, तेव्हा एका लाकडी भागासह नीट ढवळून घ्या आणि थोडा अधिक लिंबाचा रस (किंवा व्हिनेगर) घाला. दूध स्पष्ट द्रव आणि मऊ पांढरा "फ्लेक्स" विभाजीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. ताजे पाणी असलेल्या तौलयास धुवून कंटेनरमध्ये ठेवा म्हणजे ती कडा वर हँग होणे. स्किमड दूध घालावे. द्रव काढून टाकावे परवानगी द्या फेटेब्रिकला कडा करून घ्या आणि वर उचलून घ्या. नंतर चीज चीज बाहेर पिळून घ्या. आता एका खोल प्लेटमध्ये ठेवा. एक बशीर वरून झाकण लावा आणि वरच्या बाजूला एक वस्तू ठेवा. कित्येक तास रेफ्रिजरेट करा. आपण पाणी साठवले तर, फक्त विलीन चिज तयार आहे. आपण ताबडतोब वापरु शकता, परंतु तेलामध्ये 3-4 मिनीटे भरू शकतो.

सर्व्हिंग्स: 4-6