मशरूम खूपच चवदार नसतात, तर पौष्टिक उत्पाद देखील असतात, ज्यात प्लॅंट एमिनो ऍसिडस्, प्रथिने, खनिजे आणि जीवनसत्वे मोठ्या प्रमाणावर असतो. वाढवा मशरूम सहजपणे घरी केले जाऊ शकतात, वाढत्या मशरूम सर्व पद्धती खूप सोपे आहेत आणि विशेष आर्थिक खर्च आवश्यकता नाही कारण मशरूम वाढविण्यासाठी त्यांचे परिणाम आणण्यासाठी, आपण त्यांच्या शेती नियमांचे कठोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे.
घरात मशरूम
घरी, आपण सहजपणे उगवू शकता आणि फक्त विजेते आणि वासनॉकोचाच नव्हे तर शियाताके मशरूमही कापू शकता. अर्थात, प्रत्येक जातीची बुरशी विशेष सामग्री नियमांची आवश्यकता आहे हे लक्षात घेण्यासारखे आहे. उदाहरणार्थ, मशरूम 25 पेक्षा कमी नाही आणि 28 अंशापेक्षा कमी अंतरावरील योग्य परिस्थिती आहेत, ऑयस्टर मशरूम - 15-20, आणि लाकूड मशरूम - 12 अंश, तसेच वृक्षांच्या चड्डीच्या विशेष ट्रिमिंग.
तसे, पीक काढणीच्या मशरूमची एकूण वेळदेखील वेगळी आहे: मशरूम आणि ऑईस्टर मशरूम साधारण महिन्यामध्ये साजरे केले जाऊ शकतात परंतु लाकडाचे मशरूम पुढील वर्षाच्या तुलनेत आधी नाहीत. म्हणून, त्या मशरूमची निवड करणे उत्तम आहे ज्यासाठी विशेष वाढ होणारी परिस्थिती आणि आवश्यकता असणे आवश्यक नाही. तर प्रत्येक घरात वेगवेगळे मशरूम वाढू शकतात.
मशरूम लागवडीसाठी परिसराची तयारी
घरी मशरूमची लागवड करण्यासाठी, कोणत्याही भूमिगत किंवा उपरोक्त खोल्या (तळघर, गॅरेज, भाजीपाला स्टोअर, धान्याचे कोठार) वापरणे चांगले. ही जागा आपल्याला योग्य तापमान मोड, वायुवीजन, प्रकाश आणि आर्द्रता तयार करण्याची परवानगी देईल. तसे, एक चौरस मीटरपासून आपण सहज तीस किलो मशरूम पर्यंत कापणी करू शकता. म्हणून, आपण निश्चितपणे खोलीचे एकूण क्षेत्र विचारात घेतले पाहिजे. खोलीतील मजला कंक्रीट किंवा वीटांच्या बनावा आणि भिंती फिकट आणि चुनाांच्या मदतीने पांढरे होतात. जेव्हा आपण योग्य प्रकारे खोली आणता तेव्हा, पूर्णपणे निर्जंतुक करणे विसरू नका.
मुख्य थर तयार करणे
कोणत्याही मशरूमची लागवड सुरु होते आणि एक पोषक माध्यम (थर) तयार करणे आणि तयार करणे. एक माती म्हणून, आपण पेंढा, धान्ये, सूर्यफूल बियाणे husks, भूसा वापरू शकता. यातील कोणतीही सामग्री प्रथम कवच करावी, आणि नंतर उकळत्या पाण्यात भिजवून उकळी काढावी. यानंतर, परिणामी वस्तुमान बाहेर काढून टाकले गेले आहे की जर तुम्ही त्याला मुठांत चिरडले तर पाणी थोडासा दिसेल.
मशरूम च्या रोगप्रतिबंधक लस टोचणे
आता 30 अंशांपर्यंत थंड होण्यासाठी थर मध्ये 10 किलोच्या मध्यम ते 300-500 ग्रॅमची गणना करून मायसेलियम समान रीतीने आणण्यासाठी आवश्यक आहे. कप्प्यात ओल्या पिशव्यामध्ये घालून बद्ध करणे. मशरूमच्या ब्लॉक्सच्या निर्मितीनंतर, त्यांना तयार केलेल्या अंधार्या खोलीत सुरक्षितपणे टाकण्यात येईल, जेथे योग्य पातळीचे ओलावा साजरा केला जातो. शेल्फ वर बॅगची व्यवस्था करणे म्हणजे ते सहजपणे ऍक्सेस करता येऊ शकतात.
योग्य वाढीची परिस्थिती तयार करणे
उष्मायन वेळी हवा तापमान 20-25 अंश असावे, परंतु आर्द्रता 90- 9 5% असावी. तसे केल्यास, बुरशीने जलद गतीने व अंकगणित करण्यासाठी आवश्यक गॅस एक्सचेंज प्राप्त करण्यासाठी, दोन बाजूंच्या मशरूमच्या प्रत्येक ब्लॉकमध्ये सुमारे 15 छिद्रे काढणे आवश्यक आहे.
मशरूमची देखभाल करा
पिशव्यामध्ये पांढर्या रंगाचे रंग असल्यामुळे, आपण तापमान कमी करून 20 अंश करावे. मग आपण कमी प्रकाश चालू करणे आवश्यक आहे. मशरूमचे ब्लॉक्स तळघरमध्ये आहेत तर एक 100-वॉट बल्बचे वीस चौरस मीटर पुरेसे आहे. प्रकाशयोजना दिवसा 9 तास चालणे आवश्यक आहे.
तसेच, वाढत्या मशरूमला आवर्त हवादारपणाची आवश्यकता असते, हे खरं की कार्बन डायॉक्साईडच्या उत्सर्जनांमध्ये बुरशी खूप सक्रिय असतात. एका छोट्या खोलीत, एखाद्या पंखाचा उपयोग करून कृत्रिम वायुवीजन उपयुक्त किंवा योग्य आहे.
योग्य कापणी योग्य
काढणी करण्यायोग्य मशरूम देखील सक्षम असावेत, खराब परिस्थितीत आपण मशरूम ब्लॉकला नुकसान करू शकता आणि हे पुढील कापणीसाठी उपयुक्त ठरणार नाही. कापणी गोळा करणे, आपण पिशव्या जुन्या चेंडू मध्ये गोंद आणि नवीन संख्या करावे लागेल मशरूम वृध्दत्व देणे आवश्यक नाही, कारण त्यांना कोणतीही चवदार मिळणार नाही, आणि पुढील कापणीसाठी ते अतिशय घातक ठरेल!