- चिकन पट्टी बांधणे - 1 किलोग्रॅम
- अंडी - 2 तुकडे
- बल्ब - 1 तुकडा
- वडी - 1/3 तुकडे
- मीठ - 1 तुकडा
- मिरपूड - 1 तुकडा
- वनस्पती तेल - 1 तुकडा
चॉप्ससाठीचे बारीक केलेले मांस: छोट्या तुकड्यांमध्ये कोंबडीचे पिल्ले कापून टाका. आम्ही थंड पाण्यात भिजवून त्यास काळजीपूर्वक निट घ्या. कांदा कट आम्ही एक मांस धार लावणारा द्वारे चिकन पट्टीने बांधणे, ब्रेड आणि ओनियन्स स्क्रोल करा चवीनुसार दोन अंडी, मीठ आणि काळी मिरची घाला. सर्व साहित्य मिक्स करावे. Cutlets: आम्ही तयार minced मांस पासून cutlets करा एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाज्या तेलाची लहान रक्कम मध्ये तळणे. झाकण ठेवून तळण्याचे झाकण ठेवावे, मध्यम / कमी उष्णता वर 30 मिनिटे शिजू द्यावे. आम्ही कटलेट वळतो म्हणजे ते समान रीतीने तळलेले असतात.
सर्व्हिंग: 3