होम चॉकलेट-कॉफीचे पेस्ट मी घरगुती चॉकलेट-कॉफीचे पेस्ट तयार करण्याचे सुचवतो. ते चव नाही "Nutella" सारखेच आहे हे सर्व शिजविणे कठीण नाही आणि त्याची तयारी करण्यासाठी उत्पाद अतिशय परवडणारे आहेत. आणि सर्वात महत्त्वाचे - या पेस्टमध्ये रासायनिक स्टेबलायझर, पायसीकारी आणि फ्लेवर्स नाहीत. चॉकलेट-कॉफीचे पेस्ट बिस्किटेसाठी सॅलेरी लेयर म्हणून वापरले जाऊ शकते किंवा त्यास बन किंवा पाव रोपाच्या एका तुकड्यावर बसवा.
साहित्य:- दूध 300 मिली
- साखर 0.75 टेस्पून.
- बटाटा स्टार्च 1 टेस्पून. एल
- कोकाआ पावडर 3 टेस्पून. एल
- चॉकलेट ब्लॅक 50 ग्रॅम
- लोणी 150 ग्रॅम
- साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 15 ग्रॅम
- कॉगनेट 1 टेस्पून. एल
- कॉफी झटपट 10 ग्रॅम
- पायरी 1 आपल्याला चॉकलेट-कॉफीचे पेस्ट बनविण्यासाठी साखर, दूध, चॉकलेट, कोकाआ, स्टार्च, बटर, कॉग्नाकची गरज आहे.
- चरण 2 180 मिली दूध आणि साखर सह कनेक्ट करा. एक उकळणे आणा
- चरण 3 80 मि.ली. थंड दूध आणि कोकाआ एकत्र करा.
- चरण 4 40 मि.ली. थंड दूध आणि स्टार्च एकत्र करा.
- चरण 5 दूध सह गरम दूध आणि कोका एकत्र करा. एक उकळणे आणा
- चरण 6 दुधासह स्टार्च जोडा. एक उकळणे आणा, पण उकळणे नाही
- पाऊल 7 गरम मलई करण्यासाठी चॉकलेट आणि लोणी घालावे. नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 8 या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि झटपट कॉफी घालून द्या (मला क्रीम सह घुलंबाळ कॉफी आहे).
- पाऊल 9 साखर विरतील होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. कॉग्नाक जोडा तो खाली कूल करा
- पायरी 10 आपण कुकीज एका थरसाठी तयार क्रीम वापरतो किंवा फक्त चहासाठी पाव भागावर ती धुवून घ्या.