- कुकीज - 450 ग्राम
- कॉटेज चिझ - 350 ग्राम
- दूध - 300 मिलीलटर
- आंबट मलई - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- साखर - 3 कला चमच्याने
- कोकाआ पावडर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
साहित्य दूधमध्ये कूकीज किंचित ओले आहेत. एक एकसंध क्रीम च्या सुसंगतता होईपर्यंत काटा एक काटा सह kneaded कॉटेज चीज केक थर बाहेर ठेवा: कुकीज एक थर - दही वस्तुमान, इत्यादी एक थर साहित्य धावचीत होईपर्यंत. आंबट मलई, साखर आणि कोकाआ पावडर एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये मिसळून जातात, आग वर ठेवले, एक उकळणे आणणे आणि दुसर्या 2-3 मिनीटे उकळण्याची. जेव्हा चॉकोलेट शीट्स थंड होतं तेव्हा काळजीपूर्वक त्याच्या बरोबर केकच्या शीर्ष आणि बाजूंना वंगण घालणे. आम्ही केकला कमीतकमी 20-30 मिनिटे उभे राहतो, ज्यानंतर आम्ही कापून टेबलवर सेवा केली. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4