- मऊ मिक्सर - 8 आर्ट चमच्याने (1 स्टिक)
- मऊ क्रीम चीज - 120 ग्रॅम
- चरबी क्रीम - 1/4 कप
- पीठ - 1 1/2 कप (प्लस 2 tablespoons पिठ आणि पिठ गोळा करण्यासाठी पीठ)
- मीठ - 1/2 चमचे
- कोंबडीचे तुकडे - 1 कप (भरणे)
- unsalted लोणी - 2 आयटम. चमच्याने (भरणे)
- कांदा - 1/2 कप (भरणे)
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 1/3 कप (भरणे)
- गाजर - 1/3 कप (1 गाजर) भरत जाणे)
- फ्रोझन मटार - 1/2 कप
- मीठ - 1/2 चमचे
- पीठ - 2 कला. चमच्याने
- चिकन मटनाचा रस्सा - 1 1/2 कप
- परमानियन चीज - 1/4 कप
- वाळलेल्या बडीशेप - 1 चमचे
- मोठा अंडी - 1 तुकडा
1. भरणे, ओनियन्स, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजर कापून. एक मध्यम तळण्याचे पॅन मध्ये, लोणी वितळणे, कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, वाटाणे आणि carrots घालावे. 2-3 मिनीटे मध्यम आचेवर परतावी. मीठ, सोया आणि पीठ घालून 1 मिनिट शिजवा. 2. चिकन मटनाचा रस्सा जोडा आणि मिश्रण thickens, सुमारे 2 मिनिटे पर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. चिकनचे तुकडे आणि किसलेले परमानी चीज सह नीट ढवळून घ्यावे. रेफ्रिजरेटर मध्ये भरणे छान ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. एक बटरसह बेकिंग शीट वंगण घालणे. फूड प्रोसेसर किंवा इलेक्ट्रिक मिक्सरसह व्हीप लोणी, मलई चीज आणि मलई. पीठ आणि मीठ घालून मिक्स करावे. 4) कणिक एका फ्लॉवरयुक्त पृष्ठभागावर ठेवा आणि दोन भागात बांधा. प्रत्येक भाग पासून डिस्क तयार करा आणि ते polyethylene मध्ये लपेटणे किमान 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवा 5. एका फ्लॉलार्ड पृष्ठभागावर सुमारे 30 सें.मी.च्या एका गोलामध्ये एक आटवा डिस्क लावा. हे कणीस पातळ असावे परंतु पारदर्शक नसेल. चाचणीच्या दुसऱ्या सहाय्याने पुनरावृत्ती करा. अवतरण कप (12 सें.मी. व्यासाचे) वापरून, प्रत्येक पिठात सुमारे 3 मंडळे काढून घ्या. कापल्यानंतर, कणकेचे सर्व स्क्रॅप एकत्र करा आणि पुन्हा परत गोळा करा. मंडळे कट करा प्रत्येक मंडळाच्या मध्यभागी भरण्यासाठी 1/4 कप भोपळा द्या. पाणी सह dough कडा कमी करा अर्धवर्तुळामध्ये मळून मोकळा करा. 7. कडा कढवा एकत्र करा आणि एक फाटा सह खाली दाबा. उर्वरित मळलेले पिठ आणि भरणे या पायरीवर, पाई गोठवता येतात. एक तयार बेकिंग शीट वर patties ठेवा आणि काही मिनिटे फ्रीज मध्ये ठेवले. दोरीने फाट्यासह शीर्षस्थानी पेटीज् पेस्ट करा. 1 चमचे पाणी असलेले अंडी मारणे पॅटीजसह अंडी मिश्रण चिकटवा. 8. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत, 20-25 मिनीटे बेक करावे pies. देण्यापूर्वी 5 मिनिटे थंड होण्यास परवानगी द्या
सर्व्हिंग: 10