चिकन रोलस् मांस रोल तयार करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत, आणि भरपूर भरण या वेळी आम्ही चिकन पट्टिकातून तयार केलेल्या एका आवृत्तीवर थांबू, हेम आणि उकडलेले अंडे यांच्या पातळ तुकड्याने भरलेले. चिकन रोल हे इटालियन दुसऱ्या कोर्सचे क्लासिक आहेत. त्याच्या उकडलेले हे ham प्रसिद्ध, इटली लक्ष न देता सोडत नाही, अनेकदा त्याच्या मधुर कृती मध्ये वापरत. हे रोल आहारासंबंधीचे डिश म्हणून ओळखले जाऊ शकते कारण ते आहारातील कोंबड्यांच्या मांसावर आधारित असतात. ते ओव्हनमध्ये शिजवलेले असतात, त्यामुळे ते चरबी नसते आणि डिनरसाठी चांगले असतात. एक साइड डिश म्हणून, मॅश बटाटे किंवा buckwheat परिपूर्ण आहेत. विहीर, सर्वसाधारणपणे, आपण ठरवू शकता - हे अनन्य डिश सर्व गोष्टींसाठी उत्तम आहे! बोन अॅपीटिट!
साहित्य:- चिकन पट्टिका 700g
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- हाम 150 ग्रा
- ऑलिव्ह तेल 1 टेस्पून. एल
- ब्रेड कॉंबद 4 टेस्पून एल
- ताज्या 1 तुकडा अजमोदा (ओवा)
- परमानियन चीज 20 ग्रॅम
- ऑलिव्ह तेल 0.5 टेस्पून. एल
- चरण 1 रोलच्या तयारीसाठी आपल्याला चिकन पट्टिका, उकडलेले अंडी, हेम, पातळ थरांमध्ये बारीक, मिठ, मिरपूड लागेल. सजवण्यासाठी, आपण परमानने चीज, ब्रेडक्रंब, अजमोदा आणि थोडे ऑलिव्ह ऑइलची आवश्यकता असेल.
- चरण 2 थोडी चिकन पट्टी बांधणे, पूर्व शिजवलेले आणि थंडगार अंडी कट. पट्टीने बांधणे एक तुकडा वर, हे ham आणि चिरलेला अंडी एक थर ठेवले, हे ham दुसरा स्तर सह कव्हर. कृपया मीठ
- पायरी 3 रोल करा आणि बरेच ठिकाणी टूथपेक्ससह सुरक्षित करा म्हणजे ते उघडत नाहीत.
- चरण 4 बेकिंग डिशसह बेकिंग डिश पुसून टाका आणि रोलस काढा. ओव्हनमध्ये 1 9 0 डिग्री तापमानावर ठेवा. 10 मिनिटांनंतर, मूस काढा आणि रोलस फ्लिप करा.
- चरण 5 या दरम्यान, सजावट तयार करा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ब्रेड crumbs तळणे.
- पायरी 6 साहित्य मिश्रित करण्यासाठी फूड प्रोसेसर वापरा: अजमोदा आणि अजमोदा (ओवा) अजमोदा (टोमॅटो) पर्मियन पनीर एकत्र करा. थोडे ऑलिव्ह तेल घालावे.
- पाऊल 7 एकसंध वस्तुमान मिळविण्यासाठी दळणे चांगले आहे
- पायरी 8 अर्ध्या तासापूर्वी, रोल तयार करावे. सर्व्ह करावे, शिजवलेले सॉस पाणी पिण्याची!