तळलेले कोबी

मोठ्या सॉस पॅनमध्ये, तेल घाला आणि लसूण कट. कट कोबी स्वतंत्र पाने साहित्य:

• कोबी कोबी - 1 तुकडा
• लसूण - 2 दात (कट)
• ऑलिव्ह ऑइल - 2-3 कला चमच्याने

सूचना

मोठ्या सॉस पॅनमध्ये, तेल घाला आणि लसूण कट. कोबी कट एकमेकांच्या वेगळे पाने मध्यम गॅस वर स्टोव्ह वळा. कोबी घालावे लसूण बर्न करू नका. हलके ढवळावे आणि 10-15 मिनिटे किंवा कोबी नरम होईपर्यंत शिजवा. पाककला दरम्यान, पहा आणि, आवश्यक असल्यास, कोबी थोडे रस लपवून ठेवा तर पाणी घालावे. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम आणि सर्व्ह करावे.

सर्व्हिंग: 6-8