खोदणे

बटाटे पील, मग ते शेगडी. प्राप्त वस्तुमान मीठ घाला, साहित्य सह :

• बटाटे - 700 ग्राम
• गव्हाचे पीठ - 80 ग्राम
• सोडा - 6 ग्राम
• स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी - 160 ग्राम
• कांदा - 2 तुकडे
• मीठ - - चवीनुसार

सूचना

बटाटे पील, मग ते शेगडी. परिणामी वस्तुमानात मीठ, सोडा आणि पीठ घाला. कणीक मळणे, एक पातळ थर बाहेर आणले आणि लहान आयत (4x2 सें.मी.) मध्ये कट पाहिजे. एका बेकिंग ट्रेवर परिणामी मोकळे ठेवा आणि शिजवलेल्या होईपर्यंत ओव्हनमध्ये बेक करावे. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे, एक कांदा त्यास जोडले आहे, जे आधी कापून आणि दोन्ही साहित्य एक सोनेरी रंग roasted आहेत. टेबलमध्ये त्यांना खायला घालण्यापूर्वी 3 ते 5 मिनिटे पाण्यात बुडवून घ्या. बाजूला ठेवा आणि अतिरिक्त द्रव काढून टाकावे परवानगी द्या, नंतर तळण्याचे मिसळा आणि डिश तयार आहे.

सर्व्हिंग: 6