- डुकराचे मांस (कमर) - 500 ग्राम
- चीज - 200 ग्राम
- टोमॅटो - 300 ग्रॅम
- लसूण - 3 दात
- सोल - 1 पिंच
- मिरपूड - 1 चिमूटभर
सुरुवातीला आपण पातळ काप मध्ये टोमॅटो धुवून आणि कट करणे आवश्यक आहे, नंतर पातळ काप मध्ये चीज कट. लसणीचे दात बारीक करून पातळ काप मध्ये कट. डुकराचे एक तुकडा कापण्यासाठी आणि कट करा - सुमारे 3/4, शेवटी पोहोचत नाही. नंतर मीठ आणि मिरपूड मांस घालावे. प्रत्येक चीरा मध्ये टोमॅटो आणि चीज एक स्लाईस, तसेच लसूण दोन plates वर ठेवले. सर्व एकत्र पणे तयार करा आणि तयार होईपर्यंत बेक करावे - सुमारे 1 तास. टेबलवर काम करताना, शेवटी मांस कट आणि अलग काप मध्ये सर्व्ह करावे
सर्व्हिंग्स: 10-12