- अंडी - 12 तुकडे
- अंडयातील बलक - 0,33 कप
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 5 teaspoons
- साखर - 5 चमचे
- मोहरी - 1 चमचे
- मीठ - 0.5 चमचे
- काळी मिरी - 0,25 चमचे
- पेफ्रीका - 1 चमचे (ग्राउंड)
- अजमोदा (ओवा) - 2 यष्टीचीत चमच्याने (जमिनीवर)
चोंदलेल्या अंड्यासाठी एक सोपी कृती: 1. अंडी थंड होणे, थंड व थंड होण्यासाठी थंड पाण्यात ठेवतात. त्यांना पील करा, हळुवारपणे तुकडे करा आणि अंड्यातील पिवळ बलक वेगळ्या वाडग्यात घ्या. प्रथिनांच्या आतील भाग वेगवेगळे जोडले जातात. 2. एक काटा सह गळ घालणे, अंडयातील बलक, व्हिनेगर, साखर, मीठ, मोहरी, मिरची सह मिसळा. पूर्ण एकजिनसीपणा होईपर्यंत मिक्स करावे. 3. चमचा किंवा सिरिंजसह अंडी अर्धवट भरू. अजमोदा (ओवा) आणि पेपरिका सह सजवा त्वरित किंवा रेफ्रिजरेटर मध्ये अनेक तासांनंतर सर्व्ह करावे. क्षुल्लक तयार आहे! बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग्स: 8-9