ते मऊ आणि रसाळ आहे जेणेकरून त्याच्या पूर्णपणे ओव्हन मध्ये एक परतले बेक करावे: पाककृती - बोटांनी चाटणे

ओव्हन मध्ये एक मऊ, रसाळ आणि सुवासिक बदक, संपूर्णपणे भाजलेले किंवा फॉइल, स्लीव्ह किंवा सूट मध्ये काप, दैनिक मेनू diversifies आणि उत्सव मेजवानी निमित्ताने औपचारिक डिश भूमिका सह सहजपणे झुंजणे. योग्यरितीने खनिज घालणे आणि बांधा आणि पेंडीमध्ये किती पक्षी शिजणे हे कसे, सर्व तपशीलांमध्ये फोटो आणि व्हिडिओसह सोप्या चरण-दर-चरण पाककृती खाली कळतील. जेथील घटक, सफरचंद, संत्रा, मध, सोया सॉस आणि फळाचे रस हे योग्य आहेत. कापूस साठी, buckwheat आणि तांदूळ उपयुक्त आहेत, आणि एक अलंकार साठी - मध्यम आकाराचे बटाटे अनुभवी गृहिणी फॉइलमध्ये घरगुती तुकड्यांमध्ये स्वयंपाक करण्याच्या मार्गावर स्वारस्य असेल. इतर पाककृतींपेक्षा तो अधिक क्लिष्ट आणि कष्टदायक आहे, परंतु प्रयत्नाने कुरकुरीत मधांच्या कवचाने झाकलेले पोल्ट्री मांसच्या प्रचंड चवची भरपाई केली.

ओव्हनमध्ये बेकिंगसाठी परतले जाणारे डाट कसे भरावे, म्हणजे ते मऊ व रसाळ होते - एक फोटो पायरीने एक कृती


चरण-दर-चरण फोटोसह कृती वर्णन करते की ओव्हनमध्ये बेकिंगसाठी परतणे कसे करावे, म्हणजे तो मऊ आणि रसाळ असेल. नारिंगी रस, सोया सॉस, मध आणि मिठाचा मोहरी हे अलंकारांचे मुख्य घटक आहेत. ते दाट मांस तंतू मृदु करतात आणि पक्षी एक द्रवपदार्थ चव आणि एक स्मरणीय सुगंध देते.

ओव्हन मध्ये बेकिंग करण्यापूर्वी बदके marinating साठी आवश्यक साहित्य

एक रसाळ आणि मऊ करण्यासाठी एक बदके marinate कसे एक चरण बाय चरण सूचना

  1. ओव्हनमध्ये भाजलेले मऊ आणि रसाळ बनविलेले एक घरगुती बदक बनविण्याकरिता, रेसिपी अशी शिफारस करते की ती प्रथम मॅरीनेट होईल. या साठी, जनावराचे मृत शरीर धुऊन वाळलेल्या आणि मिठ आणि मिरपूड सह चोळण्यात लागेल

  2. संत्रा निचरा रस पासून marinade साठी, मध, सोया सॉस, मोहरी आणि मिक्स घालावे. स्लीव्ह मध्ये पक्षी ठेवा, अचार marinade ओतणे, धार tightly आणि तो भाग नाही म्हणून बांधणे.

  3. समान रीतीने वितरित करण्यासाठी काही वेळा शेक करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये 12 तास ठेवा. या वेळी 2-3 वेळा ओलांडल्याची खात्री करा.

  4. सरतेशेवटी, परतले काढून घ्या आणि त्याला मानेवर धरून ठेवा, जेणेकरून अतिरिक्त अचार घातलेला असेल. जनावराचे मृत शरीर परत मोल्ड लावून 20 मिनिटापर्यंत 220 डिग्री सेल्सियस ओव्हनवर ओव्हनवर पाठवा. नंतर, कृतीनुसार, 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत तापमानवाढ कमी करा आणि एक तास आणि दीड ते बेक करा, नियमितपणे गिळणारा रस पाणी पिण्याची.

  5. जर शिडुन कोरडायला सुरवात झाली तर पक्ष्याला फॉइलवर झाकून द्या. सुईने सुई लावायला घालताना रस बाहेर उभं राहून ओव्हन मधून मऊ, रसाळ बटाटा काढून ते टेबलवर सर्व्ह करा.

रात्रीसाठी मध आणि मोहरीसह परतले जाण्यासाठी मार्जिनडे - फॉइलमध्ये फोटोसह सोपी कृती

रात्री साठी मध आणि मोहरी सह एक बदके साठी एक marinade तयार कसे, एक फोटो एक सोपा कृती शिकवतो होईल. मांस जे 12 तासांत एक तीव्र-गोड मिश्रण शोषून घेते, असामान्य मऊ, रसदार सुसंगतता, खमंग चव आणि नाजूक सुगंध प्राप्त करतील.

दुधासाठी मसाला आणि मोहरी पासून marinade साठी कृती आवश्यक साहित्य

पाना मध्ये मध आणि मोहरी सह एक marinade मध्ये परतले तयारी साठी कृती चरण-दर-चरण

  1. परतले स्वच्छ करा आणि ते कोरडे करा. मसाले, मीठ आणि मिरपूड घालून ते जनावराचे मृत शरिर साथ लावा.
  2. मध आणि मोहरीचा मिक्स आणि सर्व बाजूंनी पक्षी झाकून ठेवा. उरलेले अळंबी काढावे, अर्धवट तयार होणारे सॉस पिंप टाकून त्यात झाकण ठेवून रात्रभर रेफ्रिजरेटर ठेवा.
  3. सकाळी परतले बाहेर घेऊन, एक साचा मध्ये ठेवले, पाणी एक पेला ओतणे, Foil सह कव्हर आणि ओव्हन करण्यासाठी पाठवू, 180 ° सी preheated दीड तासासाठी बेक करावे. 30 मिनिटांत एकदा, फॉइल उघडा आणि परिणामी रस सह पक्षी पाणी, जेणेकरून मांस रसाळ आणि मऊ आहे नंतर पुन्हा Foil सह झाकून.
  4. नंतर एक सुंदर कवच दिसत नाही तोपर्यंत Foil काढा, वरच्या फायर आणि तपकिरी कातणे चालू करा. टेबलवर, मध आणि मोहरीचा एक अलंकार मध्ये एक बलक एक सेवा देणार्या डिश वर पूर्णपणे चालला आहे.

सफरचंद आणि संत्रा सह संपूर्ण ओव्हन मध्ये मधुर बदके - व्हिडिओवर चरण उपाय करून चरण

आपल्या बाहीमध्ये सफरचंद आणि संत्रा सह ओव्हन मध्ये एक मजेदार बदके कसा बनवायचा, व्हिडिओवर एक विस्तृत चरण-दर-चरण कृती दर्शविते. लेखक फर्म रहस्ये उघडतो आणि फक्त सफरचंद आणि लिंबूवर्गीय फळे वापरून न वापरता शिफारस करतो, परंतु नारंगी ताजे देखील. त्याच्या आधारावर भरणे संपृक्त होण्यासाठी बाहेर वळते आणि बाही, ओठ मध्ये ओव्हन मध्ये आंबणे, कोमलता, juiciness आणि एक नाजूक सुगंध सह शेगडी बदके, बाहेर वळते बाहेर वळते.

घरी बटाटे आणि सफरचंद सह ओव्हन मध्ये भाजलेले बदके - bratwurst मध्ये एक फोटोसह चरण बाय चरण कृती


घरी बटाटे आणि सफरचंद सह ओव्हन मध्ये भाजलेले परतले, एक फोटोसह एक पाऊल-दर-चरण कृती नव्ह फॉइल किंवा स्लीव्ह करून, आणि झाकण खाली एक स्क्रॅप मध्ये, मऊ आणि रसदार बाहेर वळले. क्षमतेमुळे पक्ष्यांना जाळणे शक्य होणार नाही, आणि काही मटनाचा रस्सा आणि सफरचंद मांस रस, मऊपणा आणि हळुवार सुसंगतता देईल.

एक कोळशाचे गोळे मध्ये ओव्हन मध्ये भाजलेले बटाटे एक बदके कृती साठी आवश्यक साहित्य

भेंडी मध्ये बटाटे आणि सफरचंद एक बदके, बदक पिट्या मध्ये पाककला साठी कृती चरण-दर-चरण सूचना

  1. परतलेल्या तुकड्यांसह शिजवावा. मिठ, मिरपूड, मसाल्यांनी शेगडी आणि अर्धा तास सोडा
  2. सूर्यफूल तेल सर्व बाजूंनी पोल्ट्री च्या काप फ्रॅ.
  3. कांदा, गाजर आणि सफरचंद ब्रेटवार्टच्या तळाशी ठेवलेल्या चौकोनी तुकडे, मीठ, मिरचीचा तुकडे, आणि बे पत्ते घालावे.
  4. चौरस सह चिरलेला पोल्ट्री आणि बटाटे च्या भाज्या चकत्या आणि सफरचंद ठिकाणी काप शीर्षस्थानी सर्व मटनाचा रस्सा ओतणे
  5. कोकऱ्याला झाकण ठेवून ओव्हनमध्ये पाठवून ते 180 डिग्री सेल्सियस वर ठेवावे. 40 मिनिटे शिजू द्यावे, नंतर तापमान कमी 140 डीग्री आणि दुसर्या अर्धा तास सेंकदावे.
  6. टेबलवर, बटाटे आणि सफरचंदांसह भाजलेले एक रसाळ, सॉफ्ट डक, गरम गरम केले

पुतळा मध्ये ओव्हन मध्ये एक प्रकारचा लहानसा तुकडा सह संपूर्ण चोंदलेले - फोटो सह चरण उपाय करून चरण

घरगुती बलक बुलशेब सह चोंदलेले आणि फॉइल मध्ये ओव्हन मध्ये संपूर्णपणे भाजलेले, फोटो या चरण बाय चरण कृती निर्देशानुसार, तो मऊ, रसाळ आणि सुवासिक बाहेर वळते. भाज्या, सफरचंद आणि लिंबूवर्गीय एक जोडी शोषून घेणारा, निविदा बनतो आणि समृद्ध चव मिळते.

एक पेंडी मध्ये बटाटा कृती आवश्यक साहित्य buckwheat आणि सफरचंद सह चोंदलेले

बलक भरलेले एक पोकळी मध्ये बेकिंग कृती एक चरण बाय चरण सूचना एक प्रकारचा लहान तुकडे आणि सफरचंद सह चोंदलेले

  1. बलक पूर्णपणे ग्राउंड मिरपूड, मीठ आणि संत्रा रस यांचे मिश्रण सह चोळण्यात. एक बॉक्सामध्ये जनावराचे मृत शरीर ठेवा आणि त्याला 2 तास फ्रिजमध्ये पाठवा.
  2. ब्क़ुहेहम उकळत्या पाण्यात ओतणे आणि लहान बर्नरवर निर्धारित करणे, सर्वात कमजोर शक्य आग बनविणे. 5-7 मिनिट बंद आणि कव्हर केल्यानंतर
  3. कांदा, सफरचंद आणि गाजर पेंढा कट आणि मऊ होईपर्यंत भाजीपाला मध्ये जतन.
  4. एक बूकखा, मिक्स, मिठ, मिरची घालून दुसर्या 2-3 मिनिटे शिजू द्या. नंतर गरम करणे आणि हे पोल्ट्री सामग्री काढून टाका.
  5. एका बेकिंग ट्रेवर एक पाना ठेवा, वर एक स्ट्राफड कॅरॅक्सा ठेवा, फिकट फुगण्याची अनुमती द्यावी. बारीक चिरलेला केव्हीन्स आणि नारिंगी घालून बटाटे घाला आणि फॉइलच्या दुसर्या थराने झाकण करा.
  6. ओव्हनला पाठवा, 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम, आणि 70-80 मिनीटे बेक. मग Foil वर एक वैद्यकीय शस्त्राने घेतलेला छेंद्र करा, वाटप रस गोळा करण्यासाठी चमच्याने, मध सह कनेक्ट, वरील पासून पक्षी ओतणे, आणि (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू ओलांडून आत भरा.
  7. कूक, अर्ध्या तासासाठी फॉइल सह आच्छादन न
  8. नंतर एक ओव्हन बाहेर घ्या एक मऊ, रसाळ परतले एक एक प्रकारचा पेंड आणि सफरचंद सह चोंदलेले आणि संपूर्णपणे पेंढा मध्ये भाजलेले, एक डिश वर ठेवले, बटाटे सह सजवण्यासाठी आणि टेबल ते सर्व्ह

संपूर्णपणे बीजिंगमध्ये बदक शिजविणे - फोटोसह ओव्हनमध्ये एक कृती


संपूर्णपणे ओव्हनमध्ये घरी बीजिंगमध्ये बदक शिजवण्याच्या प्रश्नावर, तो फोटोसह चरण-दर-चरण कृतीची उत्तरे देतो. प्रक्रियेस लक्ष देणे आणि भरपूर वेळ असणे आवश्यक आहे. पण जबरदस्त चव आणि मांस पिवळ्या सुसंगतता सर्व प्रयत्नांकरिता भरपाई

संपूर्ण घरी घरी पाठविलेल्या बदक शिजवणार्या पाककृतीसाठी आवश्यक साहित्य

संपूर्णपणे फॉइलमध्ये एक मजेदार पेकिंग बकर कसा बनवावा याबद्दल एक चरण-दर-चरण सूचना

  1. आपण घरी बीजिंग मध्ये एक बत्तख पकडू सुरू होण्यापूर्वी, पक्षी पंखांच्या कडा विखुरणे आणि कट करणे आवश्यक आहे. सिंक वरील जनावराचे मृत शरीर निलंबित, एक उकळत्या पाणी द्या आणि ओलावा निचरा द्या
  2. ड्रायझल्ड व्हाइन वाइनसह कोरून घ्या आणि 15 मिनीटे सोडा.
  3. बलक, मीठ घालून, एका बाटलीवर ठेवून घ्या, एक वाडग्यात ठेवून एक रात्रभर थंड ठिकाणी ठेवा.
  4. सकाळी, प्रकाशीत द्रव बंद काढून टाका, आणि पूर्णपणे मध (2 टेस्पून) सह जनावराचे मृत शरीर फुटणे आणि पुन्हा 12 तास थंड ठेवू.
  5. पाण्याने खोल आणि रुंद आकार भरा, त्यावर ग्रिड ठेवा, त्यावरील बदक ठेवा, ते झाकणाने झाकून आणि ओव्हनमध्ये निर्धारित करा, 70 मिनिटापर्यंत 1 9 0 पर्यंत गरम करावे.
  6. पक्ष्याला बाहेर काढा, पेंड काढा आणि सोया सॉस (3 टेस्पून), काळी मिरी, चिरलेला आले आणि तीळ तेल यांचे मिश्रण असलेल्या त्वचेला तेल द्या.
  7. ढवळ्यापासून पाणी घालावे, वर शेगडी लावा, वरून बदके ठेवा, 250-260 डिग्री सेल्शियस तापमानावर तापमान सेट करा आणि ओव्हन मध्ये पक्ष्याला दुसर्या 30 मिनिटांसाठी एक कवच तयार करा, आणि मांस रसाळ आणि मऊ बनले आहे.
  8. पुन्हा एकदा, बीज आणि सोया सॉस (2 चमचे) यांचे मिश्रण असलेल्या बीजिंगमध्ये परत जा आणि झाकण लावून आणखी 10 मिनिटांसाठी भांडीच्या फॉइलमध्ये बेक करावे. मग टेबलमध्ये गरम पक्षी सर्व्ह करावे.

स्लीव्ह मध्ये ओव्हन मध्ये एक बत्तख शिजविणे कसे, जे ते मऊ, निविदा, रसाळ आणि सुवासिक आहे

एक पाऊल बाय चरण कृती स्टेव्ह मध्ये ओव्हन मध्ये संपूर्णपणे एक बटाटा तयार कसे सांगते, तो फॉइल पेक्षा softer आणि लज्जत आहे जेणेकरून. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि marjoram मसाल्यांच्या पासून वापरले जातात, तथापि, ते अधिक आवडणारे इतर सुवासिक वनस्पती सह बदलले जाऊ शकते. यातील चव गुणधर्म बिघडत नाहीत, परंतु अधिक उजळ आणि अधिक संतृप्त होईल.

संपूर्णपणे एक मऊ आणि रसाळ परतले च्या बाही मध्ये ओव्हन मध्ये एक बेकिंग कृती आवश्यक साहित्य

एक सॉफ्ट आणि रसाळ परतले ओव्हन मध्ये ओव्हन मध्ये कृती तयार कृती करण्यासाठी चरण-दर-चरण सूचना

  1. डक गिलीबल्स धुऊन वाळविलेल्या पाण्यात भिजवलेल्या, वाळवून आणि चौकोनी तुकडे करावेत.
  2. कांदे पील, सूर्यफूल तेल अर्धवट रांग आणि तळणे मध्ये तोपर्यंत तो साफ करा.
  3. चिरलेली गिलेटर्स घाला आणि 4-5 मिनिटे शिजवा. शेवटी, थोडे मीठ
  4. त्वचा पासून सफरचंद काढून टाका, स्टेम आणि बीजारोठे बॉक्स काढून टाका, आणि चौकोनी तुकडे मध्ये मांस तोडणे 2-3 मिनिटे झाकण आणि अजमोदा (ओवा) मिसोजी आणि कांदा, फ्राई घालून फ्रायिंग पॅनमध्ये घालावे आणि उकळी काढावे.
  5. एक टॉवेल सह पूर्णपणे धुवून कोरड्या बर्ड मीठ, मिरची, मिरची आणि ऑलिव्ह ऑइल घालून फोडणीत चाबूक घालून आत आणि बाहेर या मिश्रणाने झाकण लावा.
  6. लसूण च्या लवंगा चिरून घ्यावी. कातडीला वाढवण्याकरता, लोखंडी जाळीवर अनेक सखोल सुशोभित करुन त्यामध्ये लसणीच्या काप घाला.
  7. गिलेट्स, सफरचंद आणि ओनियन्स यांचे कोंडलेले मिश्रण घनतापूर्वक परतले. टूथपेक्ससह जमीनीच्या तळाशी भोक किंवा सुई आणि पाककला धागा सह शिवणे. भरपूर अंडयातील बलक सह शीर्षस्थानी
  8. संपूर्ण बाटली एक बाहीमध्ये ठेवा, पट्ट्या बांधा, एक बेकिंग शीट वर बिलेट ठेवा आणि 2 तास एक गरम ओव्हन करण्यासाठी पाठवा. 180 ° C वर बेक करावे
  9. बेकिंग ट्रे काढा, बाटली कट करा आणि बाजुला कणकेस कमी करा. पाककला ब्रश मध मध्ये बुडवून आणि पक्षी त्यांना सर्व पृष्ठभाग धुवा.
  10. 220 डिग्री सेल्सियस पर्यंत तापमान वाढ आणि एक तास दुसर्या तिमाहीत साठी परतले कूक.
  11. जेव्हा पक्षी वर एक सुंदर कवच फॉर्म, बेकिंग ट्रे बाहेर काढा.
  12. आंबणेत ओव्हनमधील एक साध्या रेसिपीवर सर्व्हिंग डिशवर हिरव्या भाज्या, क्रॅनबेरी आणि ताजे सफरचंदांना सजवून मऊ आणि रसाळ परत घ्या. मग लगेच टेबलवर जमा करा.

फोटोसह कृती - बाही मध्ये ओव्हन मध्ये तुकडे सह भाजलेले होममेड परतले

एका फोटोसह या कृतीवर सफरचंदांसह बाहीच्या ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये तुकडलेले एक निविदा घर परतले, रसदार, मऊ आणि सुवासिक दिसतात. उष्णता उपचारादरम्यान, मांस सफरचंद, लिंबू आणि सुगंधी मसाल्यांच्या जास्तीत जास्त प्रमाणात सूखत नाही आणि शोषून नाही.

ओव्हन मध्ये बाही मध्ये परतले परत गोळा साठी कृती मध्ये समाविष्ट आवश्यक साहित्य

स्नेव मध्ये सफरचंद सह होममेड बदके काप बेकिंग साठी कृती चरण-दर-चरण सूचना

  1. संपूर्ण पाणी चालत राहून बकरखड्या स्वच्छ करा, टॉवेलसह कोरुन घ्या आणि भागांमध्ये बारीक तुकडे करा. मसाल्याच्या मिश्रणासह मिठ, भरपूर प्रमाणात सुवासिक मिश्रणासह पक्षी लावा आणि रेफ्रिजरेटरला दोन तासांसाठी पाठवा.
  2. वेळच्या शेवटी, एक कवच तयार होत नाही तोपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या गरम तेल आणि तळणेसह एक तळण्याचे पॅनमध्ये परत घ्या.
  3. फोडणी आणि चौकोनी तुकडे करण्यासाठी सफरचंद आणि संत्रा.
  4. हिरव्या, सोया सॉस आणि पाणी एकजीव होईपर्यंत एक काटा सह एकत्र आणि विजय.
  5. एका खोल बाउलमध्ये बडीशेपचे तुकडे ठेवा, चिरलेला सफरचंद आणि संत्रा चिकटवा, मध-सोयाबीन भुरळ घालून 15 मिनिटे स्वयंपाकघरातील मिक्स करावे व सोडून द्या.
  6. एक बाही मध्ये वाडगा च्या सामग्री पट, घट्ट tightly आणि घटक वाटप करण्यासाठी अनेक वेळा शेक समान रीतीने वितरित
  7. 180 डिग्री सी. च्या तापमानात दोन तास शिंपडलेल्या गरम ओव्हनमध्ये अर्ध-तयार झालेले उत्पादन ठेवा आणि एक बाहीमध्ये बेक करावे.
  8. रेसिपीच्या अनुसार, कटऑफापूर्वी 10-15 मिनिटे, आळी बाटलीत लावलेल्या बटाटाला वेगवेगळ्या चरबीसह डुंबून घ्या आणि ते लावाच्या वरच्या भागापर्यंत टाकून द्या.
  9. सरतेशेवटी, आवरण काढून टाका आणि सफरचंद, लिंबू आणि हिरव्या भाज्यांसह सुशोभित असलेल्या एका गरम स्वरूपात टेबलवर पक्ष्यांची सेवा करा.

व्हिस्कीसाठी एक सोपा कृती - रसदार होण्यासाठी, पूर्णपणे ओव्हन मध्ये सफरचंद सह एक परतले कसे बेक करावे

एक साधी व्हिडिओ कृती लेखक लेखक एक ओलसर पूर्णपणे ओव्हन मध्ये एक बटाटा भाजणे कसे सांगते, जेणेकरून ते रसाळ आहे, मऊ आणि खोडसाळ पाककला रहस्य हे आहे की पक्षी प्रथम मसाल्याच्या चोळण्यात येते, अन्नफुगतीने घट्टपणे लपेटले जाते आणि थोडा काळ भिजवून सोडतात. आणि मग सफरचंद आणि तांदूळ सह चोंदलेले, एक फॉर्म मध्ये ठेवले, ओव्हन मध्ये एक झाकण आणि बेक सह झाकून. टाकीमध्ये स्वतःचा मायक्रॉक्लाइमेट तयार केला आणि सफरचंद, तांदूळ आणि मसाल्यांपासून निघणा-या सर्व प्रकारांचा मांस तयार झाला आणि ते मांसयुक्त पदार्थांपासून ते भरून गेले. त्वचा पांढर्या रंगाची बनते, पण कोरडी नाही, आणि पक्षी एक मऊ, नाजूक सुसंगतता प्राप्त करतो.

स्नेव मध्ये सर्वोत्तम व्हिडिओ कृती - हे मऊ आणि रसदार करण्यासाठी ओव्हन मध्ये परतले कसे शिजविणे?

चरण-दर-चरण मोडमध्ये सर्वोत्तम व्हिडिओ कृती दाखवते की ओव्हनमध्ये एक बटलर तयार कसे करावे जेणेकरून ते मऊ आणि रसदार असेल. लेखक मधमाश्यासाठी मध आणि संत्रा नाहीत, परंतु सोया सॉस आणि अनानसचे रस वापरतात. प्रथम जनावराचे मृत शरीर वरुन शिडकावलेले आहे आणि नंतर त्यातील सूक्ष्म सिरिंजमध्ये अंतर्भूत केले जाते आणि त्यातील आतील भावाचे मांस भक्षण करतात. या उपचारामुळे धन्यवाद, पक्षी, एखाद्या बाहीच्या किंवा पट्ट्यामध्ये संपूर्णपणे भाजलेले आहे, कोरड्या सुसंगततेतून बाहेर पडत नाही आणि प्राप्त करीत नाही. पेकिंग रेसिपीच्या बाबतीत, या प्रकरणात नाजूक पदार्थ वापरला जात नाही, परंतु आपण इच्छित असल्यास, आपण सेलेब, बकीवाट, तांदूळ, लिंबू किंवा स्टूअड भाज्यांसह जनावराचे मृत शरीर भरू शकता आणि जवळील बटाटे लावू शकता. हे सर्व घटक पूर्णपणे बडीशेपांसह एकत्र केले जातात आणि बाहीमध्ये ओव्हनमध्ये बेक केल्यावर ते अतिशय स्वादिष्ट आणि सुगंधी असतात. आवरण न मिळाल्यास, आपण फॉइल वापरु शकता किंवा साध्या स्कॅनलॉपमध्ये एक पक्षी बनवू शकता. घरी बेक केली, बदक मऊ असेल, लज्जतदार आणि एक रेस्टॉरन्ट डिश च्या चव वर उत्पन्न करणार नाही