स्वयंपाकघर "आळशी" साठी प्रकाश उन्हाळ्यात मिष्टान्न साठी आणखी कृती - किमान प्रयत्न, किमान जटिलता, साहित्य किमान. नाजूक भुसभुशीत बिस्किट ओठ वर पिळुन जाते, हवा चकाकी शुद्ध चव ताजे नोट्स जोडते - अशा प्रेमळ खात्रीने नातेवाईक आणि मित्रांकडून कौतुक होईल.
- साखर - पांढरा 150 ग्रॅम + तपकिरी 100 ग्रॅम
- साखर पावडर - 150 ग्रॅम
- चार अंडी
- तीन लिम्स
- फ्लोर - 260 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम
- आले - 30 ग्रॅम
- लोणी 82, 5 - 200 ग्रॅम पेक्षा कमी नाही
- लिंबूवर्गीय फळाची साल काढून घ्या. कपमध्ये दोन प्रकारचे साखर, कळकळ, आलं, मऊ मिक्सर आणि मिक्सरसह झटकून टाका. विजय मिळवत असताना, अंडी एकाएवजी मिश्रणात आणा
- बेकिंग पावडरसह पीठ एकत्र करा, मिसळा. हळूहळू अंडी तेल तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण करण्यासाठी कोरडी साहित्य जोडा. मळणीची लवचिक, लवचिक आणि दाट पुरेशी असणे आवश्यक आहे. या स्टेजवर, आपण वाळलेल्या फळे, बेरीज, शेंगदाणे, चॉकलेट चीज चवीनुसार जोडू शकता
- तयार फॉर्म मध्ये dough ठेवा. ठीक आहे, तर तो उंच आणि आयताकृती ("ब्रेड") आहे - म्हणून कपड्याच्या साखळी समान रीतीने बेक केली जातील तयार होईपर्यंत ओव्हनवर 165 अंश गरम करावे, तयार होईस्तोवर बेक करावे - किमान 45 मिनिटे. स्कूवर किंवा काटा सह केक तपासा. खात्यात घ्या: ओव्हनमध्ये, दुप्पट जवळजवळ दुप्पट होईल
- चुरून पासून रस पिळून काढणे, लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये एक उकळणे आणणे. तयार केक किंचित छिद्र पाडणे आणि ढगापासून काढून न टाकता फळाचा सत्त्व काढून टाका. लिंबू रस लिंबूवर्गीय किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ रस, किंवा सह बदलले जाऊ शकते - शास्त्रीय कॉफी किंवा व्हॅनिला बीजारोपण. अशी कपकेक फूड फिल्मसह लपवून ठेवली जाऊ शकते आणि पाच दिवसासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली जाऊ शकते
- शीर घालण्यासाठी, चूर्ण साखर आणि थोडा रस (किंवा पाणी) 150 ग्रॅम मिसळा. छोट्या भागांमध्ये द्रव घाला - खिडकीची सुसंगतता पुरेसे जाड असावी. परिणामस्वरूप उत्कृष्ट सह cupcake घालावे, फळ काप आणि कळकळ सह सजवा