ग्रीष्म वर्षातील एक अनन्य वेळ आहे जेव्हा आपण संपूर्ण फळे आणि बेरीज परत मिळवू शकता, संपूर्ण वर्षासाठी जीवनसत्त्वे पुरवू शकता. त्यांच्याकडून विविध मिष्टान्ने, ज्वस, पेये, कॅसॉरोल्स तयार करतात. उन्हाळ्यात मेन्यूमध्ये, फळे सॅलड्स देखील अतिशय लोकप्रिय आहेत. अशा dishes साठी पाककृती यापैकी काही वाण आहेत. तर, इथे त्यापैकी एक आहे.
ग्रीष्म वर्षातील एक अनन्य वेळ आहे जेव्हा आपण संपूर्ण फळे आणि बेरीज परत मिळवू शकता, संपूर्ण वर्षासाठी जीवनसत्त्वे पुरवू शकता. त्यांच्याकडून विविध मिष्टान्ने, ज्वस, पेये, कॅसॉरोल्स तयार करतात. उन्हाळ्यात मेन्यूमध्ये, फळे सॅलड्स देखील अतिशय लोकप्रिय आहेत. अशा dishes साठी पाककृती यापैकी काही वाण आहेत. तर, इथे त्यापैकी एक आहे.
किवी आणि केळी फळाची साल जर्दाळू, सफरचंद, केळी, स्ट्रॉबेरी आणि किवी लहान, नीरस तुकडे मध्ये कट. थोडे लिंबाचा रस सह सफरचंद शिंपडा. हाडे आणि बिया काढून टाका.
आपण स्वयंपाक साठी टरबूज निवडल्यास, तो अर्धा मध्ये कट हलक्या सर्व लगदा काढून टाका, जेणेकरून टरबूज केक संपूर्ण बाकी आहे व्यवस्थित दंतपटल सह कट ऑफ कडा तयार करा.
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, टरबूज च्या लगदा आवश्यक नाही. आपण ती कच्चे खाऊ शकता, काळजीपूर्वक लहान चौकोनी तुकडे कापणे, रस तयार किंवा आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीचा वापर करू शकता.
एक टरबूज "बास्केट" मध्ये फळे आणि berries पट दालचिनी जोडा, दही मिसळा. हे मिष्टान्न बर्याच काळासाठी साठवले जात नाही, म्हणून ते लगेचच खाणे आवश्यक आहे
आपण अननस निवडल्यास, नंतर खालील योजनांचे अनुसरण करा. पाने सह शिडकाव काढा, फळ कापून घ्या म्हणजे दोन नीरस भाग बाहेर येतील. फिकट नष्ट न करण्याचा प्रयत्न करून देह काढून घ्या. सॅलड इतर साहित्य जसे, तुकडे देह कट.
गोड सिरप तयार करा एका अर्ध्या ग्लास पाण्याचा ग्लास घ्या. साखरेची विरघळण्याची परवानगी देण्यासाठी कमी उष्णतेवर उकळी आणा. काहीही बर्न करू नीट ढवळून घ्यावे या सिरपला थोडी जाडी मिळेल. नंतर लिंबाचा रस च्या ड्रॉप दोन जोडा. तो खाली cools होईपर्यंत प्रतीक्षा करा
सरबत सह शीर्ष, berries आणि फळे एक खोल वाडगा मध्ये मिसळा. अर्धी अननस मध्ये समाप्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पसरवा आपण पुदीना पाने किंवा लिंबू मलम सह शीर्ष सजवा करू शकता