स्वयंपाक वेळ: 20 मिनिटे
साहित्य:- स्ट्रॉबेरी किंवा रास्पबेरी 750 ग्रॅम
- लाल बेदाणा किंवा चेरी - 500 ग्रॅम
- संपूर्ण दूध 750 ग्रॅम
- साखर - 300 ग्रॅम
- काजू बारीक करून - 80 ग्रॅम
तयार करणे:
बोरा चाळा आणि एक चाळणी द्वारे पुसणे
साखरेसह दूध उकळणे, उष्णता दूर आणि, सतत ढवळत, थंड. एक चाळणी माध्यमातून दूध ताण, मॅश berries मिसळा, आइस्क्रीम मध्ये ओतणे आणि गोठवू.
सर्व्ह करताना, फुलपाखळ्यांत आइस्क्रीम ठेवा आणि काजू सह शिडकावा.