चुना चीज़केक

प्रथम आम्ही आधार तयार करतो. हे करण्यासाठी, दोन कप बिस्किटे घ्या आणि ते लहानसा तुकडावर हलवा.

• ग्राउंड बिस्किटे - 2 ग्लासेस (उदाहरणार्थ- जयंती)
• लोणी - 110 ग्राम
• साखर - 2 कला चमच्याने
• Limes - 6-8 तुकडे
• अंडी - 2 तुकडे
• घनरूप दूध - 2 तुकडे (कॅन्स)
• चिली फिलाडेल्फिया - 200 ग्राम
• साखर पावडर - 2 चमचे

सूचना

प्रथम आम्ही आधार तयार करतो. हे करण्यासाठी, दोन कप बिस्किटे घ्या आणि एक ब्लेंडरसह लहानसा तुकडावर हलवा. नंतर एका पातेल्यात, लोणी आणि साखर सह crumbs मिक्स करावे आम्ही हात नखने मिक्स करतो. मग एका पातेल्यात शिंपल्यातून बाहेर काढा आणि तीन सेंटीमीटर बोअर बनवा. त्यानंतर, 8 मिनीटांसाठी 180 डिग्री ओव्हन प्रीफेसमध्ये बेस बेक करावे. आधार एक सोनेरी छटा प्राप्त करावी एक चुना पासून, एक लहान खवणी वर झोडणे घासणे. लयूनुन आम्ही रस पिळून काढतो. ते 250-300 मिलीलिटर असावे. आणखी एक प्रभागातील एक वाटी मध्ये मिश्रण: बाष्पीभवन दूध, अंडी, कळकळ आणि चुना रस. नंतर थंड होण्यावर भरले जाते आणि 30 मिनिटांसाठी 160 अंशांवर ओव्हनमध्ये बेक करावे. आम्ही उत्कृष्ट तयार करतो. या साठी, एक खोल वाडगा मध्ये, मलई चीज तो हवाबंद होईपर्यंत साखर पाण्यात सह झालेला आहे. उत्कृष्टपणे कव्हर केलेल्या थंड होण्यावर टोपण टाकणे. Cheesecake कळकळ सह शिडकाव आणि चुना च्या काप सह decorated, किमान 3 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले, आणि शक्यतो संपूर्ण रात्र साठी. चीज़केक पूर्णपणे फ्रोजन केल्यावर, आम्ही फॉर्म काढून टाका आणि मिठाई तयार आहे!

सर्व्हिंग्स: 6-9