- पीठ - 1,5 ग्लासेस
- साखर - 1/2 कप
- लोणी - 60 ग्राम
- कडू चॉकलेट - 100 ग्राम
- अंडी - 1 तुकडा
- लिंबू फळाची साल - 1-2 चमचे
इच्छित असल्यास, किसलेले चॉकोलेटऐवजी, आपण कडक चॉकलेट जोडू शकता तयार करणे: 180 डिग्री करण्यासाठी ओव्हन Preheat. पॅन तेलाने वंगण घालणे एक मोठे वाडगा मध्ये, साखर सह softened लोणी दळणे गुळगुळीत होईपर्यंत अंडी, लिंबू झीज आणि किसलेले चॉकलेट घालून ढवळा. Sifted पिठ घाला आणि dough मालीश करणे ते मऊ आणि लवचिक असावे. चाचणी बाहेर एक चेंडू फॉर्म. एक प्लास्टिक ओघ सह dough ओघ आणि 40-60 मिनिटे थंड द्या रेफ्रिजरेटरकडून मळून घ्या आणि ते 5 मिमी जाड थरमध्ये ओता. ढुंगणांचा वापर करून, कुकीज कापून आणि तयार केलेल्या बेकिंग ट्रेवर 3 सें.मी. 15 मिनिटे बिस्किटे बेक करावे. सेवा करण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या
सर्व्हिंग: 10