- पीठ - 3/4 ग्लास
- साखर - 3/4 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- unsweetened कोकोआ - 6 कला चमच्याने
- लोणी - 3 कला चमच्याने
- आंबट मलई - 6 यष्टीचीत. चमच्याने
- अंडी - 1 तुकडा
- अंडी पांढरा - 1 तुकडा
- मलई चीज - 9 0 ग्रा
- साखर पावडर - 1 काच
ओव्हन 170 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. कॅपकेकसाठी 12 पेपर लाइनर्स तयार करा. एक मोठे वाडगा मध्ये, मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मिठ मिक्स, बाजूला सेट मिक्सर कोकाआ आणि 3 टेस्पून गरम पाण्यात जाड पेस्टच्या सुसंगतपणासह मिक्स करावे. बटर, आंबट मलई, अंडी आणि अंड्याचा पांढरा घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत पिठ मिश्रण घालून मिक्स करावे. पेपर लाइनर्समध्ये मळलेली पिठ घाला. सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे. शेगडीवर पूर्णपणे थंड होऊ द्या. एका मिक्सरसह मिश्रित मलई चीज आणि साखर पावडर एकत्र करा. एक स्टेटुला किंवा चाकू वापरणे, एक मच्छिमार द्रव्य सह कॅपकेक सजवा. इच्छा आणि मिठाई सह सजवा सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 12