- स्ट्रॉबेरी - 360 ग्राम (पूरक साठी 120 ग्रॅम)
- क्रीम चीज - 240 ग्रॅम
- आंबट मलई - 1 कप
- दुधाचा अर्धा सह मलई - 1 कप
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- साखर - 1 कप (भरावसाठी अधिक 2 चमचे)
- मीठ - 1 चिमूटभर
- कडू चॉकलेट - 1/4 कप (भराव)
- फॅटी मलई - 1 चमचे (भराव)
- चॉकलेट फटाके - 3 तुकडे (भराव)
1. काप मध्ये strawberries आणि कट पील ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये पर्ण च्या सुसंगतता होईपर्यंत स्ट्रॉबेरी, मलई चीज, आंबट मलई, मलई, लिंबाचा रस, साखर आणि मीठ यांचे मिश्रण असलेल्या अर्धे दूध. 2. आइस्क्रीम मशीनमध्ये मिश्रण घाला आणि सूचनांनुसार 30 मिनिटे फ्रीझ करा. 3. आइस्क्रीम थंड असताना, भराव तयार करा. काप मध्ये strawberries आणि कट पील एक लहान वाडगा मध्ये, स्ट्रॉबेरी आणि साखर मिक्स करावे आणि फ्रीजर मध्ये ठेवले. 4. चॉकलेट वितळतो पर्यंत प्रत्येक मध्यांतर नंतर ढवळत 3 सेकंदांच्या अंतराने 50% वीजवर एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये क्रीम सह कडू चॉकलेट वितरीत करा. आपण हे पाणी बाथ मध्ये करू शकता. 5. स्टेुटुला, ग्रिज चॉकलेट फटाके वापरून पिवळा चॉकलेट वापरून आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. 6. फ्रीजपासून स्ट्रॉबेरी आणि फटाक्यांना मिळवण्यासाठी आइस्क्रीम तयार होण्यास सुमारे 5 मिनिटे लागतात. आइस्क्रीमला चॉकलेटसह स्ट्रॉबेरी आणि कट केलेल्या फटाके जोडा. नीट ढवळून घ्यावे 7. आइस्क्रीम एका कंटेनरमध्ये स्थलांतरीत करा आणि फ्रीजरमध्ये फ्रीझ करा किंवा तयार होईपर्यंत ताबडतोब सर्व्ह करा, जर आपण नरम आइस्क्रीम पसंत असेल तर.
सर्व्हिंग: 8