- पीठ - 2 कप
- साखर - 1 काच
- मीठ - 1 चमचे
- मऊ मिक्स - 1/2 कप
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 चमचे
- सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- आंबट मलई - 1 काच
- तपमानावर अंडी - 2 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- काजू - 1 ग्लास ((ऐच्छिक) शिंपडणे)
- हलका तपकिरी साखर - 1/2 कप (शिंपडणे)
- दालचिनी - 2 चमचे (शिंपडणे)
- कोकाआ पावडर - 2 चमचे (शिंपडणे)
- चॉकलेट चीप-मिनी - 1/3 काच ((ऐच्छिक) शिंपडण)
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन तेलाने मफिन आकार छिड़कणे किंवा कागद लाइनर्स घालणे. एक मध्यम वाडगा मध्ये, आंबट मलई, अंडी आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क मिक्स करावे. बीट आणि बाजूला सेट 2. अन्न प्रोसेसरच्या एका भांड्यात, पेकानचे मिश्रण (वापरल्यास), तपकिरी साखर, दालचिनी आणि कोकाआ. मिश्रण एका भांड्यात ठेवा आणि बाजूला ठेवा. अन्न प्रोसेसरच्या स्वच्छ वाडयात मटार, साखर आणि मीठ एकत्र करा आणि नंतर बटरचे तुकडे घाला. 8-9 वेळा नीट ढवळून घ्यावे 1/2 कप पीठ मिश्रण एक काटा सह छिद्रीत मिसळा, बाजूला ठेवणे 3. अन्न प्रोसेसरमध्ये ठेवलेले पिठ मिश्रण आणि बेकिंग पावडर आणि सोडा 4-5 वेळा घाला. आंबट मिश्रण घाला आणि 5-6 वेळा मिसळा. 4/4 कप शिंपडणे घालून एक रबर स्पॉटुलामध्ये मिसळा. 5. मफिन मूस प्रत्येक कंपार्टमेंट मध्ये कणीकच्या 2 चमचे ठेवा. वरून पावडरचे दोन चमचे शिडकावा. 6. वापरताना, चॉकलेटच्या चिप्सच्या प्रत्येक चहाची 1 चमचे शिंपडा. 15-18 मिनीटे बेक करावे. 7. ढगापासून दूर होण्यापूर्वी दोन मिनिटे थांबू द्या. देण्यापूर्वी 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
सर्व्हिंग्स: 4-6