- तीळ - 1/4 ग्लास
- खसखशी - 1/4 ग्लास
- सूर्यफूल बियाणे - 1/4 कप
- भोपळा - 1/4 कप
- तारखा - 1/2 कप
- योग्य केळीचे पुरी - 1 कप
- छाछ - 1/4 कप
- वनस्पती तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 1/2 चमचे
- मोठे अंडी - 1 तुकडा (प्लस 1 प्रोटीन)
- साखर - 1 कप
- संपूर्ण धान्याचे पीठ - 1 कप
- पीठ - 3/4 कप
- अंबाडीची बियाणे - 1/4 ग्लास
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 चमचे
- सोडा - 1 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- दही च्या - 1/8 चमचे
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन 12 कंपार्टमेंटसह मफिन मूस चिकटवून ते बाजूला ठेवा. एका पॅनमध्ये तीळ आणि खसखस टाका आणि सूर्यफूल बिया आणि भोपळा - दुसर्या पॅनमध्ये ठेवा. 6 ते 8 मिनिटे, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत, एकदा ढवळत, बिया तळणे. नंतर एका पॅनमध्ये सर्व बिया एकत्र करून बाजूला ठेवा. 2. ब्लेंडरमध्ये किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये 1/2 कप पाणी असलेल्या तारांची मिक्स करा. 3. केळी, ताक, भाज्या तेला, व्हॅनिला अर्क, अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलक आणि 3/4 कप साखर घाला. निट मिक्स करावे. 4. दोन्ही चमचे मिक्स, फ्लॅक्स बी, बेकिंग पावडर, सोडा, मीठ आणि सर्व बियाणे मिक्स करावे. उच्च गतीने मिक्सरसह वाडग्यात वाइन दगड असलेल्या अंडी पंचाचा विजय. हळूहळू उर्वरित 1/4 कप साखर आणि चाबूक घाला. 5. केळीच्या मिश्रणामध्ये प्रथिने जोडा. 6. पीठ मिश्रण आणि एकसंध होईपर्यंत मिश्रण जोडा. 7. तयार फॉर्म्समध्ये फुलणे (फॉर्म पूर्ण भरले जातील). शिजवलेले उरलेले दोन tablespoons वर शिडकावा. 8. गोल्डन ब्राऊन, 22-25 मिनिटे होईपर्यंत muffins बेक करावे. मूस काढा आणि उबदार किंवा थंडगार सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 12