- पीठ - 3 कप
- बेकिंग पावडर - 3 चमचे
- मीठ - 1 चमचे
- जायफळ - 1/2 चमचे चमचे
- साखर - 1 काच
- भाजीपाला चरबी - 2/3 कप
- अंडी - 2 तुकडे
- दूध - 1 कप
- साखर - 1 काच
- दालचिनी - 3 चमचे
- तेल - 1 ग्लास
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन 12 कप्पे असलेला हलकेच लोणी मफिन मिसळा. 2. मोठ्या भांड्यात, मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ आणि जायफळ मिक्स करा. मिश्रण बाजूला ठेवा. 3. एका वाडग्यात, एका मिक्सरसह एक साखर आणि भाजीपाला चरबी एकत्र करा. नंतर अंडी जोडा आणि पुन्हा मिसळा. प्रत्येक जोडणीनंतर ढवळत राहून साखरेच्या मिश्रणापेक्षा एकदम पिठ मिश्रण आणि दूध घाला. 4. त्यांच्या मात्रा 2/3 एक चाचणी सह muffins साठी तयार कप भरा. गोल्डन ब्राऊनसाठी 175 अंशांच्या तापमानात 20-25 मिनिटे बेक करावे. मफिन थोडासा थंड होवू द्या. 5. बटर 2 रन वितळणे. वेगळ्या वाडगा मध्ये, उर्वरित साखर आणि दालचिनी मिसळा. तेलावर तयार केलेले मफिन वंगण घालणे, काळजीपूर्वक संपूर्ण पृष्ठभागावर वितरित करणे, आणि नंतर दालचिनी आणि साखर यांचे मिश्रण घेऊन शिंपडावे.
सर्व्हिंग: 12