- PEAR - 4 तुकडे
- पफ पेस्ट्री - 1 तुकडा (पाने)
- पाणी - 4 कप
- साखर - 2 कप
- मध - 1 काच
- लिंबू - 0.5 तुकडे
- दालचिनीचा काठी - 3 तुकडे
- वेनिला पॉड - 1 तुकडा
- कार्नेशन - 7 तुकडे
Pears वॉशिंग त्यांना त्वचेतून काढा (स्टेम डावीकडे सोडा!). नंतर मध्यम आचेवर ठेवलेल्या पॅनमध्ये 4 कप पाणी घाला. पॅनमध्ये साखर आणि मध घाला. सतत ढवळत, एक उकळणे आणणे नंतर त्यात पियर, व्हेनिला पॉड, दालचिनी स्टिक, लवंगा आणि अर्धा लिंबू जोडा. तयार होईपर्यंत Pears चीज (एक फाटा सह नरमपणा तपासा). पिअरच्या उगवत्या अवलंबून रिंग 20 ते 40 मिनिटे लागू शकतात. जेव्हा नाशपाती तयार होतात, तेव्हा त्यांना पॅनमधून बाहेर खेचून घ्या आणि थोडीशी थंड होऊ द्या (कोणत्याही प्रकारे सरबत ओतली नाही!). यावेळी, ओव्हन 170 अंश पर्यंत गरम होऊ द्या. आणि कणकेचे तुकडे समान कडक पट्ट्यामध्ये घालतात. नाशवंत काळे आंब्याच्या पट्ट्यामध्ये लपविल्या पाहिजेत. मणक्याचे खाली येणारी पट्टे जबरदस्ती करा. जेव्हा पिअर पूर्णपणे एका आडव्यात गुंडाळत असेल तेव्हा आम्ही त्यांना बेकिंग कागदावर झाकून एका बेकिंग शीटवर ठेवतो आणि ओव्हनमध्ये 20-30 मिनिटे पाठवितो जोपर्यंत नाशपालन एका सोन्याच्या कवचाने झाकले जात नाही.
सर्व्हिंग्स: 4-6