केशर आणि लिंबाचा कळस सह दूध चिकन

ओव्हन 200 अंशापर्यंत उबदार ठेवण्यासाठी सेट आहे माझ्या चिकन, मिठ आणि मिरपूडचा एक तुकडा. झुभिक साहित्य:

• चिकन (स्लाइस) - 300 ग्रॅम
• दूध - 120 मिलीलटर
• बटर - 1 कला एक चमचा
• लसूण - 2 दात
• लिंबू फळाची साल - 3-4 काप
• मीठ, मिरपूड, केशर - - चाखणे

सूचना

ओव्हन 200 अंशापर्यंत उबदार ठेवण्यासाठी सेट आहे माझ्या चिकन, मिठ आणि मिरपूडचा एक तुकडा. लसणीच्या लवंगा चाकूच्या सपाट बाजूने कोळंबी आहेत. लोणी मध्ये उच्च उष्णता प्रती तळण्याचे संपूर्ण चिकन तुकडे प्रत्येक बाजूला सुमारे 3 मिनिटे - चिकनच्या आतमध्ये अजूनही मऊ असेल, परंतु बाहेरील भाग आधीपासूनच विश्वासात पडलेले आहे. आम्ही एका बेकिंग डिशमध्ये चिकन लावले, त्यात लसूण ठेवले. तळण्याचे पॅनमध्ये, जेथे कोंबडी भाजून गेला होता, आम्ही एक सॉस तयार करतो. दुध घालावे, केशर आणि लिंबू फळाची फोडणी लावावी (भाजीच्या सोलणे छिद्र केल्या जातात). एक उकळणे आणा - आणि आग काढू परिणामी सॉस चिकन ओतणे आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवले, 200 अंश गरम, आणि सुमारे 25-30 मिनीटे बेक. बेकिंग प्रक्रियेत, ओव्हन मधून फॉर्म काढा आणि त्यावर चिकन सॉस ओतणे - भिजवून, ऐवजी कोरड्यापेक्षा आपल्या आवडत्या साइड डिशसह चिकन देण्यासाठी सज्ज - सर्वोत्तम बटाटा आहे आनंददायी!

सर्टिंग: 1