ब्ल्यूबेरी हे एक लहान झुडूप किंवा अर्ध-झुडूप असून ते पीटच्या डंकामध्ये किंवा दलदलीच्या जंगलात वाढत आहे. या वनस्पतीच्या रसदार गोड फळे एक गोलाकार आकार आणि एक निळसर रंगाची छटा आहे. ते ब्लूबेरीजच्या फळांसारखे आहेत, परंतु ब्लूबेरींना मोठ्या जाळी (अंदाजे 9 - 12 मिमी व्यास) आहेत. ब्ल्यूबेरी जाळी हे एस्कॉर्बिक आम्ल (व्हिटॅमिन सी) च्या उच्च सामुग्रीमुळे, मोनोसॅकराइडच्या शरीरातून संचयित करण्यासाठी उपलब्ध आहे, मुक्त सेंद्रीय ऍसिडस्, टॅनिनस. ब्ल्यूबेरीच्या पानांमध्ये फ्लेवोनोइड आणि ग्लिसॉइड आर्बिटिन असतात, ज्यात एक जिवाणु परिणाम असतो. ब्लूबेरी कशासाठी औषधी उद्देशांसाठी वापरतात?
नुकतीच पिवळे ब्ल्यूबेरीज एक परिणामकारक आंतरकषविरोधी अभिकर्ता आहेत (हे उपचारात्मक परिणाम फळे मध्ये व्हिटॅमिन सी उच्च सामग्रीमुळे आहे). ब्लूबेरीजचा ताजा रस ताप असणार्या रुग्णांना तसेच अॅव्हिटायमोनोसिसच्या प्रतिबंधकतेसाठी दिला जातो. ब्लूबेरीजचे उपचार हा गुणधर्म गॅस्ट्रिक स्राव वाढवण्यासाठी आणि जठरासंबंधी रसची पाचक क्षमता वाढविण्यासाठी ह्या फळाच्या क्षमतेमध्ये देखील व्यक्त केले जातात, जे ऍन्द्रोबलायटीस, जठरासंबंधी कटार, पयल्यायटीस साठी वापरले जाते. आमांश करण्यासाठी ताज्या बियांचा वापर शिफारसीय आहे.
ब्ल्यूबेरी पाने रेचक म्हणून वापरले औषधी मटनाचा रस्सा तयार करण्यासाठी वापरले जातात पानांचा एकत्र मळणीचा शेंगदाणा हृदय रोगांमध्ये उपयुक्त आहे.
ब्ल्यूबेरी पासून लोक उपायांसाठी कसे तयार करावे?
खालीलप्रमाणे ब्ल्यूबेरी पानांचा एक गुणकारी decoction तयार करण्यासाठी: पाने दोन tablespoons घ्या, त्यांना 10 मिनिटे उकळत्या पाण्यात आणि उकळणे एक पेला ओतणे. एक तास व्यवस्थित केल्यानंतर, उकडलेले फिल्टर केले जाते. उपचारात्मक परिणाम साध्य करण्यासाठी, ब्ल्यूबेरी पानांचा decoction 4 ते 6 वेळा दिवसातून एक चमचे घेतले आहे.
एक बेरी अर्क तयार करण्यासाठी, वाळलेल्या ब्ल्यूबेरी फळे एक spoonful उकळत्या पाण्याचा पेला मध्ये poured आहे, आग्रह, आणि नंतर फिल्टर. एका चमचेसाठी दर दोन तास आंबट घ्या.
ब्लूबेरीजची फळे ताजी आणि प्रक्रिया केलेल्या स्वरूपात दोन्हीमध्ये वापरली जातात. यातील, जॅम, रस, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार आहेत.
लोकांना "ब्लॅकबेरी" म्हणतात का?
काहीवेळा आपण ब्ल्यूबेरीजचा हाड प्रभाव पडतो हे निवेदन ऐकू शकता, आणि बाह्यतः आपण जेव्हा अन्नधान्यामध्ये तिची बेरीज वापरतो तेव्हा डोके दुखणे सुरू होते. ही गैरसमज या वस्तुस्थितीवर आधारित आहे की ब्ल्यूबेरीच्या लागवडीत असलेल्या ठिकाणी Ledum नेहमी आढळते, ज्याचे आवश्यक तेले एक भिजवणे प्रभाव असतात. ब्लूबेरीजच्या कापणी दरम्यान लोक खरोखरच वाईट वाटू शकतात परंतु औषधी बियांमुळे नव्हे तर लेममच्या गंधमुळे.
विशेषतः साइटसाठी दिमित्री परशोनॉक