- स्ट्रॉबेरी - 2 किलोग्रॅम
- साखर - 1 किलोग्रॅम
- पाणी - 1 लिटर
1. काळजीपूर्वक berries निवड निवड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ साठी Strawberries योग्य, लज्जतदार, मजबूत असावी. हानीची कोणतीही चिन्हे अनुपस्थितीत असावीत. 2. आम्ही सॉर्ट आणि साफ बेरीज आमच्या शिजवलेल्या साखर सरबत (पाण्याला साखर विसर्जित करुन) भरा आणि 3 तास पाकात घाला. आम्ही उडी घेऊन निर्जंतुकीकरण केलेल्या jars मध्ये त्यांना हस्तांतरित. उर्वरित सिरप उकडलेले आहे आणि, ते थंड न ठेवता, आम्ही जार मध्ये ते बेरीज सह भरा 4. उकळत्या पाण्यात 15 मिनिटे बँका बंद असतात आणि निर्जंतुकीकरण करतात. त्या सर्व, strawberries च्या साखरेच्या पाकात मुरगुंजार यशस्वीरित्या हिवाळा साठी कापणी.
सर्व्हिंग्स: 7-9