- स्ट्रॉबेरी - 1 किलोग्रॅम
- पाणी - 4 कप
- साखर - 2 कप
1. स्वच्छ धुवा आणि फळाची साल स्ट्रॉबेरी, देठ कट. चार काप मध्ये कट 2. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये berries पट, पाणी ओतणे (berries कव्हर) आणि 20 मिनिटे शिजवावे 3. एक चमचा सह स्थापना फेस काढा 4. 20 मिनिटांनंतर उष्मीय त्यांचा रंग गळून पडतो आणि सिरप लाल होतो, द्रव दुसर्या एका पॅनमध्ये ओतणे आणि बाष्प काढून टाकणे (कोणतेही दाब न येता.) 5. द्रव साखर घालून साखर पूर्ण होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या. वितळत नाही 6. सरबत थंड होईपर्यंत आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये स्टोरेज साठी सोयीस्कर आहे कंटेनर मध्ये ओतणे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा रेफ्रिजरेटरमध्ये सिरप सुमारे दोन आठवडे साठवले जाऊ शकते. आपण साखर घालणे असल्यास दाट साखरेचा तुकडा घ्यावा, (10-15 मि.)
सर्व्हिंग: 10