नवीन वर्षांचे मेनू बनविणे प्रत्येक परिचारिका एक वास्तविक डोकेदुखी होते. मला कुटुंबीयांच्या शुभेच्छा विचारात घ्याव्या लागतील, मौजेचे पदार्थांसह आश्चर्यचकित करणारे अतिथी आणि त्यांच्या स्वयंपाक कौशल्यांचे प्रदर्शन करणे. 2018 च्या प्रतीक असलेल्या पृथ्वी यलो डॉगची प्राधान्ये लक्षात घेऊन तयार केलेल्या उत्सवाच्या भोजनाच्या कार्याचे सुलभीकरण
नवीन वर्षाचे टेबल साठी ऍप्टाइझर्स आणि सॅलड्स
पृथ्वी कुत्रा एक नम्र प्राणी आहे आकर्षित आणि विदेशी साहित्य सह तिच्या लक्ष आकर्षित करण्याचा प्रयत्न करू नका एक स्नॅक म्हणून, आपण एक सुंदर सजावटयुक्त मांस प्लेट किंवा कॅनॅप्ससह डिश सबमिट करू शकता, ज्यात हॅम, कच्चे मांस, स्मोक्ड चिकन किंवा पॅटचा समावेश असेल.
सॅलड्स निवडताना, कुत्राला खूप जड आणि फॅटी पदार्थ आवडत नाहीत हे लक्षात घ्या, त्यामुळे कॉम्प्लेक्स डिश तयार करणे अधिक चांगले नाही ज्यामध्ये प्रत्येक थर मेयोनेझसह खराब आहे. आदर्श पर्याय - ताजे भाज्या आणि वनस्पती असलेले मांस, आंबट मलई किंवा हलके सॉससह कपडे. उदाहरणार्थ, नववर्षाच्या मेजवानीसाठी वासरे, चेरी आणि एरगूलासह एक उबदार व सलाड तयार होईल.
आपल्या टेबलवरील आणखी एक तेजस्वी आणि चवदार डिश गोमांस जीभ आणि भाज्या यांच्यासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) असू शकते.
बजेट पर्याय - हेमसह कोणतेही सलाड या घटक सह, अंडी, चीज आणि pickled मशरूम चांगल्या एकत्र आहेत
नवीन वर्ष 2018 साठी मुख्य व्यंजन
मुख्य डिश म्हणून, सर्व प्रकारच्या मांस मांस योग्य आहे. कुत्रा कोळयांशिवाय हाड कुरतडणे पसंत आहे, त्यामुळे निर्भयपणे हाडे वर डुकराचे मांस, गोमांस किंवा मटण सर्व्ह. खालील पाककृती देखील लक्ष द्या:
- भाजलेले डुकराचे मांस एक सुवासिक डिश आपल्या अतिथी कृपया करेल. 2018 पासून पृथ्वी कुत्रे आश्रय अंतर्गत आयोजित केले जाईल, अलंकार बटाटे देण्यासाठी योग्य आहे.
- केफिर marinade मध्ये ससा निसर्गाने एक कुत्रा एक शिकारी आहे तिला संतुष्ट करण्यासाठी, ओव्हन मध्ये ससा शिजवावे. त्याचे कोमल मांस भाजी आणि तांदळाच्या उत्तम प्रकारे जुळते.
- सर्दी यावर्षीदेखील एक पारंपारिक उत्सव देण्याची शिफारस करण्यात येते. डुकराचे एक डिश पेक्षा कमी चरबी करण्यासाठी गोमांस किंवा चिकन प्राथमिकता एक थंड बीफ तयार
- डक ओव्हनमध्ये भाजलेले आणखी एक क्लासिक न्यू ईयर डिश, जो कुत्रा सारखेच आहे. सफरचंद किंवा संत्रा सह पक्ष्यांचे बेक करावे अशी शिफारस केली जाते.
नवीन वर्षाचे मिठाई
अर्थ कुत्रा सकारात्मक "प्रकाश" मिठाईला संदर्भ देतो. सणाच्या मेजवानीसाठी, फळे वर आधारित पदार्थ उपयुक्त आहेत. वर्षाचे चिन्हे देखील नारिंगी आणि पिवळा सावलीच्या सुशोभित केलेल्या डेझर्टने आवडतील. उदाहरणार्थ, अतिथी नारिंगी केकची सर्व्ह करू शकतात.
दुसरा पर्याय म्हणजे ताज्या बियांसह सर्व्ह केलेले एक नाजूक लिंबू फलक.
शेवटी, आपण एक उबदार फळ जेली तयार करू शकता.
उत्पादने आणि पदार्थ ज्या नवीन वर्षाच्या टेबलवर नाहीत
तक्ता पूर्णपणे शाकाहारी व्हावा यासाठी हे अवांछनीय आहे पोस्टल हाताळतांना कुत्राची व्यवस्था करण्यास सक्षम राहणार नाही, जे एक शिकारी आहे नकारात्मक कारणासाठी वर्ष आणि कोरियन पाककृतीचे प्रतीक आहे. कुत्रे मध्ये मासे आणि सीफुड उच्च आदर नाही ही उत्पादने उत्सवाच्या टेबलवर असू शकतात परंतु त्यांना उच्चारण करण्याची आवश्यकता नाही.
सणाच्या टेबलची सेवा
कुत्रा नैसर्गिक साहित्य पसंत करतो. सणाच्या कापडाने कापलेल्या कापडाने झाकण ठेवा आणि प्रत्येक अतिथीला त्याच कापडचे नैपकिन द्या. पिवळा रंग पसंत केला जातो तसेच पेस्टल छटा दाखवला जातो (दुधाचा, बेज, व्हॅनिला, क्रेम ब्रूली).
फेंग शुईमधील तज्ञांनी टेबलवर पांढर्या रंगाची पिसे टाकण्याची शिफारस करावी. हे डिझाइन किमान होते हे अपेक्षित आहे. स्वीकार्य अविरोधीय नमुने किंवा गोल्डन हेम
एक अतिरिक्त सजावट म्हणून, सोनेरी पांढरा मेणबत्त्या, फळे किंवा ख्रिसमस सजावट वापरले जाऊ शकते. आपण टेबलच्या मध्यभागी असलेल्या एका कुत्र्याच्या छोट्या आकृत्या लावू शकता.