जर्दाळ ठप्प सह Pechenyushki या कुकीज मी सलग 2 वेळा भाजलेले, आणि हे खूप म्हणते, माझे मुलं अन्न मध्ये picky आहेत की विचाराने मी प्रथम कुटलेली मळलेले कूकीज बनवण्याचा प्रयत्न केला, परंतु माझ्या भावनांना जेव्हा मी ओव्हनमध्ये कुकीज ठेवले तेव्हाच आला. प्रतीक्षा करून थोडे ताणलेले होते, पण त्याचे परिणाम आश्चर्यकारक होते. अशा सभ्य, मध्यम गोड कुकीज .... तात्काळ तुटलेले होते, आणि खाल्ले पूरक आहार मागितले. हे चांगले आहे की कणिक दोन बाबींमध्ये आणि नेहमीच हाताळलेल्या पदार्थांमधून बनते. मणि आपल्या पसंतीचा वापर करू शकतात, मुख्य गोष्ट अशी आहे की ती द्रव नाही (ड्रॉप प्लेटवर पसरू नये). अशा pechenyushki एक आश्चर्यकारक उपस्थित असू शकते, सुट्टीतील मित्र किंवा त्या प्रमाणेच उदाहरणार्थ, किरमिजी किंवा स्ट्रॉबेरी जाम घ्या आणि हृदयाची जागा ऐवजी हृदयाची ठेवा, जे सर्व प्रेमींचा दिवस सादर करण्यास तयार आहे, किंवा फक्त आपल्या प्रिय / प्रिय स्वादिष्ट आणि मूळ मिष्टान्नला धन्यवाद. सर्वसाधारणपणे, आनंदी आणि आनंदी प्रिय आणि प्रिय लोक कल्पना!
साहित्य:- फ्लॉवर, गहू 250 ग्रॅम
- लोणी 120 ग्रॅम
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- मीठ 1 चिमूटभर
- जर्दाळू जॅम 50 मिली
- चरण 1 आपल्याला आवश्यक असेल: पिठ, लोणी, अंडी, मीठ, ठप्प (आपली चव घ्या).
- चरण 2 नरम केलेले बटर, मीठ, त्यात 2 अंडी ओतणे. नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 3 पिठात ठेवून लवचिक, नॉन-स्टिकी डॉट्स घाला. त्याची गुणवत्ता अवलंबून पिठ जास्त किंवा कमी असू शकते, जेणेकरून ते हळूहळू विकसित होते.
- चरण 4 मट्ट्यापासून एक गोळे तयार करा, त्यास फूड फिल्मने लपवा आणि एक तासासाठी रेफ्रिजरेटरला पाठवा.
- पाऊल 5 एक तास झाल्यावर, रेफ्रिजरेटर मधून काढुन टाका, दोन भागांमध्ये (सोयीसाठी) विभाजित करा.
- चरण 6 भांडे 2-3 मि.मी. जाड भिजवा.
- पाऊल 7 एक गोल आकाराने (उदाहरणार्थ, एक कप, मी एक व्यास आहे 7 सें.मी.), notches कापून.
- पायरी 8 भांडीच्या अर्ध्या कोठ कोठुन काढा, त्याचच कट ऑफ कट करा, पण मध्यभागी एक कटआउट करा, कोणताही आकृती (माझ्याकडे एक तारा आहे).
- पायरी 9 बेकिंग पेपर लावलेल्या बेकिंग शीटवर सर्व प्रथम सर्कल काढा. थोडे ठप्प एक चमचे सह Top, 0.5 सें.मी. बद्दल कडा पोहोचत नाही.
- पायरी 10 वरून कणिक आकारात कणीक लावावे. एक काटा सह कडा थोडा ब्रश करा.
- चरण 11 12-15 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सिअस ओव्हनमध्ये प्रीफेसमध्ये बेक करावे.