प्रत्येक दिवसासाठी एक डिश - उन्हाळी भाजीपाल्यासह एक वडी
- 200 ग्रॅम पांढर्या ब्रेड
- 300 मिली दूध
- 800 ग्रॅम मांस
- पिवळा आणि लाल मिरचीचा 2 शेंगा
- 1 हिरव्या ओनियन्स च्या घड
- 2 अंडी
- 1/4 चहा tablespoons मोहरी
- 2 कांदे
- चेरी टोमॅटो 250 ग्रॅम
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. पाव, कवच कापून, दुध मध्ये 20 मिनिटे भिजवून. मग ते मळणे आणि मांस एकत्र, एक मांस धार लावणारा माध्यमातून ते पास अंडी आणि हंगामात मिठ, मिरपूड आणि मोहरीसह ढवळावे. 2. काळे मिसळा अर्ध्या भागात काढा, बिया काढून टाकावे आणि पांढरे सेप्टेमस काढा. देह कापणे चौकोनी तुकडे रिंग्जसह हिरव्या ओनियन्स चिरून घ्या. 3. फोर्समेट 4 भागांमध्ये विभाजित. एक वाढवलेला फ्लॅट केकच्या स्वरूपात एक भाग एका ग्रेकेड बेकिंग शीटवर लावावा आणि त्यावर लाल मिरची घालणे. नंतर - मांस आणि हिरव्या ओनियन्स पुढील भाग, मांस, पिवळा मिरपूड आणि उर्वरित मांस एक तृतीयांश भाग. एक वडी तयार करण्यासाठी 4. कांदा काप, टोमॅटो वेगवेगळ्या भागात हलवा आणि मांसभोवती पसरले. 200 ° वाजता 30 मिनीटे बेक करावे. तयार करण्याची वेळ: 35 मिनिटे एका भागात 560 किलोकॉम प्रोटीन - 35 ग्रॅम, चरबी - 40 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट -16 ग्रॅम.
सुपरक्रिक "असर्टी"
6 जणांसाठी:
- टोमॅटोचे 600 ग्रॅम
- 200 ग्रॅम भाजी किंवा कोशिंबाई
- गोड मिरचीचा 1 पोड
- ऑलिव्ह ऑइल 50 ग्राम
- तरुण एग्प्लानंट 400 ग्रॅम
- 1 चमचे पिठ च्या चमच्याने
- 200 ग्रॅम आंबट मलई
- बडीशेप हिरव्या भाज्या 30 ग्रॅम
- मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. टोमॅटो उकळत्या पाण्यात ओततात आणि 10 मिनिटे शिजवा. नंतर एका चाळणीतून पुसून टाका. 2. लहान तुकडे मध्ये भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कट, बारीक चिरून मिरपूड लगदा. तयार भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पाणी 2 लिटर ओतणे, ऑलिव्ह तेल, चवीनुसार आणि 20 मिनिटे शिजविणे हंगाम घालावे. 3. वांग्याचे झाड फळाची साल, काप मध्ये कट, मिठ घालावे आणि 15 मिनिटे सोडा. मग सूप जोडा आणि 15 मिनीटे शिजवा. आंबट मलई सह पिठ फ्लोअर, टोमॅटोचे सह एकत्र आणि सूप जोडू. एक उकळी आणा आणि उष्णता दूर. 4. डील हिरव्या भाज्यांना आणि बारीक चिरून घ्यावी. सूपच्या प्रत्येक वाटीत टेबलवर सर्व्ह करताना, कापलेल्या हिरव्या भाज्या घालवा. तयार करण्याची वेळ: 60 मिनिटे एका भागामध्ये 140 किलोलो प्रोटीन - 3 ग्राम, वसा -10 ग्राम, कार्बोहायड्रेट -12 ग्राम.
टरबूज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
6 जणांसाठी:
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड 150 ग्रॅम
- 1 मध्यम टरबूज
- 250 ग्रॅम अननसाचे
- 150 ग्रॅम feta चीज
- 2 टेबल. tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1 लिंबाचा रस
- सोललेली झुरणे काजू 100 ग्रॅम
- तुळस 50 ग्रॅम
- काळ्या ग्राउंड मिरपूड स्वाद
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. कोशिंबीची पाने धुऊन वाळवा आणि मोठ्या फ्लॅट डिशवर ठेवू द्या. टरबूज काप मध्ये कट, बिया काढून, मोठ्या त्रिकोण मध्ये देह कट आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर घालणे 2. अननस पील, पातळ मंडळे अलग पाडणे आणि कोर काढा. मग काप मध्ये विभाजीत करा आणि टरबूज च्या त्रिकोण लगाविणे उत्सव चीज लहान चौकोनी तुकडे आणि अननस वर ठेवते. 3. क्रमवारी लावा आणि बारीक चिरून तुळस. लिंबाचा रस आणि तुळस सह ऑलिव्ह ऑइल घालून मिक्स करावे. चीज एक थर ओतणे परिणामी सॉस, वर सिगार नट शिंपडा आणि मिरपूड थोडे तयार करण्याची वेळ: 25 मिनिटे एका सेकंदात 321 किलो कॅलोरी प्रथिने - 11 ग्राम, वसा - 21 ग्रॅम, कर्बोदके - 25 ग्रॅम
ताज्या प्लमसह केक
12 जणांसाठी:
- 5 अंडी
- 125 ग्रॅम मटार
- दाणेदार साखर 250 ग्रॅम
- 125 ग्रॅम पिठ
- ग्राउंड अक्रोडाचे 50 ग्रॅम
- 80 ग्रॅम दूध
- 2 चहा. बेकिंग पावडरचे चमचे
- विहिर 500 ग्रॅम
- फळ रस 50 ग्रॅम
- जिलेटिन 20 ग्रॅम
- 150 ग्रॅम कडू चॉकलेट
- 200 मिली क्रीम
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. बेकिंग पावडरसह 2 अंडी, 100 ग्रॅम साखर, दूध, लोणी, नट आणि पिठ भुरळणी करा. 180 मिनिटांत 30 मिनिटे बेक करावे. 2. रस आणि खनिजांच्या 50 ग्रॅम (3 मिनिट) सह खड्डे न घेता आंबटपणा घाला आणि एका चाळणीतून घासून टाका. 3. जिलेटिन मलई साठी, उबदार पाणी 2 tablespoons मध्ये विरघळली पाणी अंघोळ करताना 100 ग्राम साखर सह 3 अंडी विजय. जिलेटिन, चॉकलेट आणि व्हीप्ड क्रीम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. केक वर अर्धा मलई ठेवा, थंड 20 मिनिटे ते ठेवा, नंतर मनुका पुरी आणि उर्वरित मलई ठेवले तयार करण्याची वेळ: 80 मिनिटे एका भागामध्ये 407 किलोकॉम प्रोटीन - 6 ग्रॅम, चरबी - 25 ग्रॅम, कर्बोदके - 42 ग्रॅम.
चेरी कोशिंबीर मध्ये चिकन
- 3 चिकन fillets
- 1 लिंबू
- 4 विजेते
- लोणी 100 ग्रॅम
- 200 ग्रॅम pitted cherries
- 100 मिली श्वेत वाइन
- लेट्युसचे 100 ग्रॅम
- 3 टेबल. व्हिनेगर च्या spoonful
- 2 टेबल. tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 50 ग्रॅम फटाके
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. लिंबू उकळत्या पाण्याने खुडलेला, उत्तेजन काढून आणि रस पिळून काढणे. लोणीचे 50 ग्रॅम मध्ये fillets फ्राय. लिंबाचा रस घाला, 1 चमचे लिंबू कळकळ, 10 मिनिटे स्टव च्या चमच्याने, थंड 2. मशरूम कट. लोणी मध्ये तळणे चेरी 5 मिनिटांसाठी वाइन, स्टू ओतणे आणि एक चाळणी मध्ये पट 3. मीठ, कळकळ आणि ऑलिव्ह ऑइलसह व्हिनेगर मिक्स करावे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पाने रोजी fillets, मशरूम, croutons आणि cherries घालणे सॉस घाला. तयार करण्याची वेळ: 30 मिनिटे एकात 270 किलो कॅलोरी प्रोटीन -32 ग्राम, वसा - 11 ग्रॅम, कार्बोहाइड्रेट -19 ग्रॅम.
ट्यूना आणि लिंबाचा रस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
4 जणांसाठी:
- गोड मिरचीचा 3 शेंग
- 2 कांदे
- टोमॅटोचा रस 50 मि.ली.
- 1/2 लिंबाचा रस
- 1/2 चहा चमचे सॉस
- कॅन केलेला ट्युना 1 करू शकता
- मीठ
- 125 मि.ली. ऑलिव्ह ऑईल
- अजमोदा (ओवा)
- काळी मिरी
- साखर
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. लहान तुकडे, ओनियन्स मध्ये कट गोड peppers - पातळ रिंग्ज मासे काटा तुकडांमध्ये विभागल्या. 2. सॉस तयार करा लोणी, लिंबाचा रस आणि टबॅस्को सॉससह टोमॅटोचा रस घाला. साखर, मीठ, मिरचीचा एक चिमूटभर मसाला करा. सॉस बारीक चिरून हिरव्या भाज्या नीट ढवळून घ्यावे. सॉससह भाज्या सुरळित करा. तयार करण्याची वेळ: 20 मिनिटे एका भागात 540 किलोकॉम प्रोटीन - 25 ग्रॅम, चरबी - 20 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट -12 ग्रॅम.
भरत असलेल्या मिरपूड
- 170 ग्रॅम बटर
- लाल मिरचीचा 6 शेंगा
- पिवळा गोड मिरचीचा 1 पोड
- 200 ग्रॅम हे ham
- अजमोदा (ओवा) 20 ग्रॅम
- 180 ग्रॅम feta चीज
- लेट्युसचे 60 ग्रॅम
- मसाले
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. लाल मिरचीचा धुवा, कोर आणि बिया काढून टाका. फेतासह लोणी आणि एक काटा घेऊन माधा घाला. 2. पूर्व कट पिवळा मिरची, वनस्पती आणि हे ham सह मिसळा. सीझन 3. पनीर घट्टपणे पेपरिकाची शेंडे घेऊन त्यावर 2 तास थंड ठेवा. सॅलडची पाने, फळाची फोडणी आणि थाळीवर पसरवा. 4. चोंदलेले Peppers, mugs मध्ये कट कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने ठेवू आणि बडीशेप sprigs सह सजवा. तयार करण्याची वेळ: 130 मिनिटे एका भागात 220 किलोकरील प्रथिने - 14 ग्रॅम, चरबी - 11 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 20 ग्रॅम.
हेम सह झुरकी
- 4 तुकडे
- 200 ग्रॅम विजेते
- 200 ग्रॅम हरभरा
- 150 ग्रॅम भाजी व मुळ गुलाबी मूळ
- 2 गाजर
- 200 ग्रॅम हे ham
- 6 टेबल ऑलिव्ह ऑईलचे चमचे
- 150 ग्रॅम मोझारेला चीज
- तुळस च्या 8 शाखा
- मसाले
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. Zucchini धुवा, सहामाहीत कट आणि बिया काढून टाका 2. कांद्याची फोडणी लावा आणि पातळ कापांमध्ये कट करा. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, हे ham, मशरूम आणि carrots लहान चौकोनी तुकडे अलग पाडणे 3. 3 tablespoons of olive oil (7 मिनिटे) मध्ये मशरूम सह भाज्या. हे हेम आणि तपकिरी जोडा. मीठ, झाकण 5 मिनिटे अंतर्गत आग धरा 4) ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा. Zucchini halves एक greased फॉर्म मध्ये ठेवले भरणे सह भरा. पनीर काप्यात घालून भरल्यावर भरवाव्या. सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे. टेबलवर सर्व्हिंग करण्यापूर्वी, तुळस च्या sprigs सह सजवा. तयार करण्याची वेळ: 50 मिनिटे एका भागात 220 किलोलो प्रोटीन - 24 ग्रॅम, चरबी - 11 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 32 ग्रॅम.
मासेचे क्षुल्लक
- 3 एग्प्लान्ट
- 200 ग्रॅम मासे (नदीपेक्षा चांगले)
- 3 टोमॅटो
- मीठ
- ग्राउंड मिरपूड
- 4 टेबल. tablespoons ऑलिव्ह तेल
- लिंबाचा रस
- कोशिंबीर पानांची पाने
- लसूण 4 पाकळ्या
- अंडयातील बलक 150 ग्रॅम
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. हाडे पासून मासे, कट आणि वेगळे मांस धुवा. काप मध्ये कपात आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा. ऑलिव्ह ऑइलच्या दोन चमचे मध्ये दोन्ही बाजूंच्या तळणे. 2. वांग्याचे झाड धुणे आणि स्वच्छ. प्लेट्ससह स्लाइस गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत उर्वरित जैतून तेल मध्ये फ्राय तळण्याचे पॅनमध्ये, अतिरीक्त चरबी शोषण्यासाठी एका पेपर टॉवेलवर ठेवा. 3. टोमॅटो धुवून आणि मंडळांमध्ये कापणे. एग्जिटल प्रत्येक स्लाइस साठी, मासे fillets एक तुकडा ठेवा आणि टोमॅटो एक स्लाईस रोल्स संकुचित करा आणि स्क्युअर जोडणे. 4. लसूण छान, प्रेस माध्यमातून पास आणि अंडयातील बलक मिसळा काळे मिरी सह हंगाम Rolls सॉससह घाला भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने मध्ये थंड सर्व्ह करावे. तयार करण्याची वेळ: 50 मिनिटे एका तासात 312 किलोकॉम प्रोटीन - 56 ग्रॅम, चरबी - 32 ग्रॅम, कर्बोदके - 47 ग्रॅम.
स्क्विडसह टोमॅटो
- 200 ग्रॅम स्क्विड जनावराचे मृत शरीर
- 6 टोमॅटो
- 1 कांदा लाल
- 1 टेबल. तेल एक चमचा
- हिरव्या गोड मिरचीचा 1 पोड
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या 20 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 150 ग्रॅम
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने 50 ग्रॅम
- मसाले
- अंडयातील बलक
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. स्क्विड वॉश, उकळत्या पाण्यात घालून 4 मिनिटे शिजवा. एक चाळणी मध्ये पट, थंड आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट परवानगी 2. टोमॅटो धुवून, बारीक सुके आणि peduncles च्या पाया काढता. उत्कृष्ट कापून, देह काढून आणि बारीक चिरून घ्यावी. कांदा, धुवा आणि बारीक चिरून घ्यावी. 3. भाज्या तेलात फ्राईंग पॅनमध्ये गरम करा, गोल्डनपर्यंत 5 मिनिटे कांदे आणि तळणे घाला. उष्णता काढा आणि थंड करण्यास अनुमती द्या. मिरपूड धुऊन जाते, अर्ध्यामध्ये कापणे आणि बियाणे सह स्टेम काढा. 4. अर्धे ते अर्धा कापून घ्यावे आणि पातळ पट्ट्यामध्ये बारीक तुकडे करावे. दुसरा एक लहान चौकोनी तुकडे आहे 5. हिरव्या भाज्या धुवून वाळवावेत. कणीप्रमाणे स्क्विड, टोमाटो लगदा, कांदा आणि मिरची एकत्र करा. अंडयातील बलक सह मीठ, मिरपूड आणि हंगाम 6. हलक्या हाताने टोमॅटो भरा आणि हिरव्या मिरचीचा straws सह सजवा. एक डिश वर कोशिंबीर पाने, कोरडी आणि स्थान धुवा टोमॅटोबरोबर सर्व्ह करावे आणि सर्व्ह करावे. तयार करण्याची वेळ: 15 मिनिटे एका सेवेमध्ये 165 किलो कॅलोरी प्रथिने - 9 ग्राम, चरबी - 5 ग्रॅम, कर्बोदके 11 ग्रॅम.
चीज सह क्रीम- borscht
4 जणांसाठी:
- बीट झाडाचे मूळ 300 ग्रॅम
- 1 मोठे गाजर
- 1 कांदा
- बटाटे 250 ग्रॅम
- 1 आंबट सफरचंद (उदाहरणार्थ, अॅनोटोस्कोने)
- शेळी चीज 100 ग्रॅम
- मटनाचा रस्सा मांस
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. पाण्यात मांस घालावे, एक उकळणे आणणे आणि फेस काढून टाका. 1-1.5 तास शिजवा. मटनाचा रस्सा मटनाचा रस्सा. 2. मोठे काप मध्ये beets (40 मि), फळाची साल आणि कट उकळणे बटाटे पील, चौकोनी तुकडे मध्ये कट कांदा बारीक चिरून घ्यावा, गाजर वर्तुळामध्ये कपात करा आणि तेल (10 मि) मध्ये द्या. एक उकळणे 1 लिटर मटनाचा रस्सा आणा, कांदे, गाजर आणि बटाटे घाला, 20 मिनिटे शिजवा. 3. बीट आणि मॅश मिक्स करावे, त्यात मिठ आणि मिरपूड घालणे. 4. Borsch चेंडूत ओतणे चौकोनी तुकडे मध्ये शेळी चीज कट आणि borsch जोडू. ऍपलेट पट्ट्यामध्ये (किंवा शेगडी) मध्ये कट आणि डिश शिंपडा. तयार वेळ: 35 मिनिटे 320 केसीएल प्रोटीन -16 ग्राम, वसा - 21 ग्रॅम, कार्बोहाइड्रेट -13 ग्रॅम.
गोड मिरपूड मलई सूप
- 3 टेबल. tablespoons ऑलिव्ह तेल
- किसलेले चीज 180 ग्रॅम
- 4 पिवळा मिरची शेंगा
- 1 कांदा
- लसूण 1 लवंग
- भाज्यांच्या मटनाचा रस्सा 500 ग्रॅम
- 200 मिली क्रीम
- मीठ
- Balsamic व्हिनेगर 2-3 थेंब
- 40 ग्रॅम भोपळा बियाणे
- दळणे 30 ग्रॅम
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. तळण्याचे पॅन 1 टेबल तळून घ्या. एक चमचा तेल, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत उच्च गॅस वर किसलेले चीज आणि तळणे च्या मंडळे एक चमचे ठेवले. 2. कापांमध्ये गोड मिरचीचा लगदा कट करा. 1 टेबल मध्ये तळणे कांदा आणि लसूण बारीक तुकडे करणे. तेल चमचा मटनाचा रस्सा घालावे, मिरची घालून 20 मिनिटे शिजवा. 3. मॅश करण्यासाठी सूप. क्रीम नीट ढवळून घ्यावे, सूप उकडणे, व्हिनेगर सह मीठ आणि हंगाम सह हंगाम हिरव्या भाज्यांमधुन काढा, जैतून बारीक करून रिंग्सवर लावा आणि बदामांबरोबर उरलेल्या तेलामध्ये काढा. एक मसालेदार मिश्रण असलेल्या सूपला छिड़क द्या आणि चीज चीपसह सर्व्ह करावे. तयार करण्याची वेळ: 30 मिनिटे एकात 450 किलो कॅलोरी -13 ग्राम, चरबी - 37 ग्रॅम, कार्बोहाइड्रेट -16 ग्रॅम.
मॅश बटाटे सह गाजर सूप
4 जणांसाठी:
- 1 कांदा
- 3 मोठे गाजर
- 1 अजमोदा (ओवा) रूट
- 2 मोठे बटाटे कंद
- लोणी 100 ग्रॅम
- दूध 300 ग्रॅम
- 2 yolks
- अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप हिरव्या भाज्या 20 ग्रॅम
- मीठ - चवीनुसार ग्राउंड मिरपूड
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. तोडणे, गाजर आणि अजमोदा (ओवा) रूट एक मोठे खवणी वर शेगडी. बटाटे पील आणि लहान चौकोनी तुकडे 2. लोणी (10 मि) मध्ये भाज्या घाला. 300 मि.ली. गरम पाणी घालावे, 250 मि.ली. दूध, चव आणि 15 मिनिटे शिजवणे. 3. उरलेले दूध घेऊन सूप घालून सूप घालून उकळी काढा आणि उष्णता दूर करा. सूप एक ब्लेंडर सह मॅश केलेले आहे. 4. अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप, लहान तुकडे कापून. सर्व्ह करण्यापूर्वी औषधी वनस्पती सह सूप शिंपडा. तयार करण्याची वेळ: 20 मिनिटे एका भागात 371 किलो प्रोटीन - 7 ग्रॅम, चरबी - 28 ग्रॅम, कर्बोदके - 25 ग्रॅम.
खरबूज आणि कोळंबी मासा सूप
10 जणांसाठी:
- 1 खरबूज (सुमारे 1.5 किलो)
- टोमॅटोचे 300 ग्रॅम
- 500 ग्रॅम सील चिंराट
- 200 ग्रॅम मलई
- 1 चमचे ग्राउंड जायफळ चमच्याने
- 300 ग्रॅम स्मोक्ड हे ham
- बडीशेप हिरव्या भाज्या 30 ग्रॅम
- चवीनुसार मीठ
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. टोमॅटो उकळत्या पाण्यात, फळाची साल काढून टाका आणि दांडा काढून टाका. अर्ध्या वाटी खरबूज कापून बिया काढून टाका. देह कापला आणि लहान तुकडे तो कट क्रीम, जायफळ, टोमॅटो पल्प, मिठ आणि ब्लेंडरसह शुद्ध जोडा. परिणामी वस्तुमान रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनीटे ठेवले जाते. 2) नारळ पाण्यामध्ये कोळंबीची उकडणे (5 मिनिटे). पातळ, अरूंद पट्ट्यासह स्मोक्ड हॅम कट बारीक हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी. 3. थंड झालेली सूप प्लेट्समध्ये काढा. प्रत्येक शीत झीर आणि चिरलेला हे ham ठेवले. औषधी वनस्पती सह सूप सजवा तयार करण्याची वेळ: 45 मिनिटे एका भागात 17 9 किलोकॉम प्रोटीन - 16 ग्रॅम, चरबी - 7 ग्रॅम, कर्बोदके - 15 ग्रॅम.
हापेटिक केक
- रॉ गोमांस यकृत 500 ग्रॅम
- दूध 0.5 लिटर
- 1 कांदा
- 3 अंडी
- 6 टेबल पिठांचे चमचे
- मीठ
- ग्राउंड मिरपूड
- 2 टेबल. tablespoons तेल
- अंडयातील बलक 400 ग्रॅम
- हार्ड चीज 200 ग्रॅम
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. चित्रपटांमधून यकृत काढा, ducts काढून टाका. यकृत एक बल्ब सह दोनदा मांस धार लावणारा द्वारे किंवा ब्लेंडर मध्ये दळणे अंडी, दूध, मैदा, मसाल्या घालून चांगले मिक्स करावे. 2. पातळ पॅनकेक्स (5-7 तुकडे) बेक करण्यासाठी तयार टेस्ट भाजी तेल वर Z.Syr एक दंड खवणी वर शेगडी, अंडयातील बलक आणि डाग पॅनकेक्स मिसळा. आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीवर समाप्त केक सजवा तयार करण्याची वेळ: 50 मिनिटे एका भागात 608 किलोकेआर प्रथिने - 31 ग्रॅम, चरबी - 4 9 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट -16 ग्रॅम.
करड्या रंगाची भांडी सह रन
8 जणांसाठी:
- 500 ग्रॅम खेकडा रन
भरणे साठी:
- Champignons 300 ग्रॅम
- 200 ग्रॅम कांदे
- 1 टेबल. लोणीचे एक चमचा
- मीठ
- मिरपूड
- चीज 100 ग्रॅम
- 1 चमचे अंडयातील बलक च्या चमच्याने
- 3 टेबल. tablespoons तेल
पिठात साठी:
- 2 अंडी
- 1 टेबलवर पिठ आणि अंडयातील बलक च्या चमच्याने
कृती त्यानुसार dishes तयार करणे:
1. कांदा तोडणे, पातळ काप मध्ये मशरूम तोडणे. लोणी (10 मि), पासमध्ये पास्ता, आणि चांगले मोकळा करण्याची अनुमती द्या मोठ्या खवणी वर चीज शेगडी चीज आणि अंडयातील बलक सह champignons एकत्र करा, नीट ढवळून घ्यावे. 2. केकडा आयताकृती कक्षा मध्ये विस्तृत चक्कर, रोल मध्ये तयार भरावा आणि रोल सामग्री 3. पिठात लिस्टेड साहित्य मिक्स करावे. पीठात डंपिंगचे भांडे आणि भाज्या तेलामध्ये तळणे (1-2 मिनिटे) तयार करण्याची वेळ: 35 मिनिटे एका भागात 298 किलोकॉम प्रोटीन -19 ग्रॅम, चरबी - 18 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट -16 ग्रॅम.
आपण अनेक उपयुक्त पाककृती, प्रत्येक दिवस सोपे व्यंजन शिकलात. स्वतःला शिजवण्याचा प्रयत्न करा, आपण यशस्वी व्हाल.