- द्राक्षे - 60 ग्राम
- सफरचंद - 90 ग्राम
- टरबूज - 60 ग्रॅम
- खरबूज - 90 ग्राम
- समुद्रातील किलकिले - 60 ग्रॅम
- साखर - 9 0 ग्रा
- जिलेटिन - 18 ग्रॅम
- पाणी - 600 मिलीलिटर
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - - चाखणे
द्राक्षाचे सह Sebuckthorn एक चाळणी, पिळणे रस, ताण आणि एक थंड ठिकाणी ठेवले माध्यमातून चोळण्यात पाहिजे. टरबूज, खरबूज आणि सफरचंद मांसाचे तुकडे लहान काप मध्ये घालतात, द्राक्ष मॅश मिसळा, पाणी घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे साखर मिसळा. परिणामी सिरप फिल्टर केले जाते, जेलॅटिनसह मिसळले जाते, जे वृद्ध असावे, आणि नंतर बाजूला ठेवावे, पाण्यात आणि उकळत्या होईपर्यंत उकडलेले परिणामी मिश्रण आधी कापणीकृत द्राक्ष-समुद्र buckthorn रस आणि साइट्रिक ऍसिड जोडले आहे मिसळून आहे. मग सर्व गोष्टी decanted आहे, molds मध्ये poured आणि थंड
सर्व्हिंग: 6