- ढेकूळ - 2 किलोग्रॅम
- रोमा - 0.5 लिटर
- कॉग्नाक - 1 काच
- खड्डे न ठेवता तारखा - 300 ग्राम
- बियाणे न prunes - 300 ग्रॅम
- खड्डे न करता मनुका - 200 ग्राम
- शर्करावगुंठित फळे - 600 ग्राम
- ताजे किंवा कॅन केलेला अननस - 200 ग्राम
- गरम मजबूत चहा - 1 लिटर
- लाल कोरडे वाइन - 2 लीटर
- संत्रा - 2 तुकडे
- एक कार्डेपणा च्या buds - 8 तुकडे
- गोड मिरची च्या वाटाणे - 4 तुकडे
- दालचिनीचे तुकडे - 2 तुकडे
खरबूज, तार आणि मनुका धुवून घ्यावे, वाडग्यात ठेवा, उकळते पाणी ओतणे आणि 10 मिनिटे सोडा. नंतर एक चाळणी करण्यासाठी फळ स्थलांतर तारखा, मधोदार फळे, खरबूळ आणि अननस लहान तुकडे मध्ये कट. मोठ्या सॉसपैंकीमध्ये सर्व फळे ठेवा. कार्लाइटच्या कळ्या चिकटवण्यासाठी ऑरेंजस एका मंडळात, मंडळात कापतात. एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवा, सुगंधी मिरची आणि दालचिनी जोडा अर्धा कप पाणी घालावे आणि एक उकळणे आणणे. झाकण बंद करा आणि 15 मिनिटे सोडा. उकळत्या न होणारा वाइन उष्णता मसाल्यांच्या सह लिंबूवर्गीय मटनाचा रस्सा घालावे, आणखी 2 मिनिटे उबदार करा. अग्निशामक वाइन अग्नीपासून दूर करा शेंग कॉगनेट आणि रमसह भिजवून. फळाचा एक भांडे वर एक शेगडी ठेवा त्यावर साखरेच्या साखरयुक्त साखर घालून त्यास आग लावा आणि ते पूर्णपणे बर्न करा. भक्कम चहा बनवा. ताण आणि फळाचा एक भांडे मध्ये ओतणे, तेथे mulled वाइन mulled करण्यासाठी चांगले मिक्स करावे आणि फळासह चष्मा वर ओतणे
सर्व्हिंग: 12