चिंपांझूझांसह सॅलड कॉकटेल एकदा माझ्या मुलाने आपल्या भावी पत्नीच्या वर्धापनदिनानिमित्त रोमँटिक डिनर घेऊन तिला मदत करण्यास सांगितले. मग टेनेरिफ सॅलड प्रथमच तयार करण्यात आले आणि तेव्हापासून सणाचे मेज वर एक मजबूत स्थान घेतले आहे. टेनेरिफची कोशिंबीर एक सॅलड कॉकटेलच्या रूपात तयार केलेले आहे, जो केशरी आणि मसाल्याच्या सह प्रकाश मेयोनेज ड्रेसिंगसह कपडे आहे. क्रमानं किंवा सुंदर चष्मा मध्ये ते अधिक चांगले सर्व्ह करा या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक लहान अनुकूल कंपनीसाठी किंवा सणाच्या संध्याकाळी टेट-ए-टेटसाठी तयार करणे सोपे आहे.
साहित्य:- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरवा
- कोळंबीच्या जमीनीत 500 ग्रॅम
- केळी 2 पीसी
- Hazelnut 30 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 2 टेस्पून. एल
- संत्रे 1 पीसी
- ज्वारी 2 ग्रॅ
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- चरण 1 भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आम्हाला गरज आहे: झेंडू, केळी, कोणत्याही हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), संत्रा रस, अंडयातील बलक, हेझलनट, मिरपूड आणि जायफळ.
- पायरी 2 मी उकडलेल्या आणि गोठलेल्या कोळंबींचा वापर करून, उकळत्या पाण्यात बुडवून त्यात 2 मिनिटे (आणखी नाही!) शिजवावे.
- चरण 3 शेल मधे कापून टाका.
- चरण 4 पातळ चक्रातील केळी कट करा.
- चरण 5 नारिंगीचा रस निचोऊन घ्या, त्यात हे अंडयातील बलकांमधे घालावे, ताजेसरळ मिरपूड आणि जायफळ घालून मिक्स करावे आणि मऊ होईपर्यंत सॉस भिजवावा.
- चरण 6 कृमण्याच्या तळाशी धुवून वाळलेल्या सॅलडचे तुकडे करून चरखाचे सुंदर भाग क्रिम्सच्या कडांवर सरळ करा.
- पायरी 7 आपण पुष्पगुच्छ किंवा चिडचिरेचा कोळंबी घालणे
- चरण 8 सॉस बरोबर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मलमपट्टी, ढवळत न करता, आम्ही वरून थोडे बारीक चिरलेला अक्रोडत घालणे घालावे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे, kremanka च्या धार चिंपांजी सह decorated जाऊ शकते, hooks जसे त्यांना फाशी, किंवा संत्रा एक घोकक.